La sécheresse accablante au Maroc envoie des signaux d'alarme aux chaînes alimentaires mondiales

27-06-2024
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La sécheresse accablante au Maroc envoie des signaux d'alarme aux chaînes alimentaires mondiales
Un semis perce la terre craquelée d’un champ de céréales à Berrechid, au Maroc.
Fadel Senna/AFP/Getty Images
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Depuis près de six décennies, Mohamed Sadiri s'occupe de sa ferme de 3 hectares dans l'ouest du Maroc avec un dévouement sans faille. Cependant, les conditions arides qui sévissent dans la région l’ont poussé au bord du gouffre comme jamais auparavant. La saison dernière, sa récolte de blé n'a donné qu'une tonne par hectare, la plus petite production qu'il ait jamais connue. La sécheresse, la plus sévère depuis trente ans, n’a pas non plus épargné ses terres ;

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Sadiri n'est pas seul dans son sort. Aux côtés de 1. 2 millions de producteurs de céréales au Maroc, il subit les conséquences d'un changement climatique marqué par une multiplication par cinq de la fréquence des sécheresses dans le pays au cours de ce siècle. Les répercussions de cette crise ne se limiteront pas aux frontières du Maroc ; Par conséquent, la disponibilité des fruits et légumes marocains sur les marchés internationaux, notamment en Europe, aux États-Unis et dans d’autres pays africains, devrait diminuer.

La récolte actuelle de blé au Maroc devrait être inférieure à 2. 5 millions de tonnes, bien loin de ce dont dépend le budget national et la production la plus faible du royaume depuis la crise alimentaire mondiale de 2007. Les importations devraient tripler ce chiffre, la production étant constamment en retard par rapport aux achats pour la cinquième fois en six ans. Cette lutte agricole prolongée pose un défi formidable au milieu des exigences pressantes du pays – un lourd projet de reconstruction après le récent tremblement de terre, des investissements substantiels dans les infrastructures sportives pour les prochains championnats et une menace imminente rappelant le Printemps arabe.

Les sécheresses récurrentes ont considérablement réduit la production céréalière du Maroc, passant de 10 millions de tonnes les années humides à seulement 3 millions de tonnes actuellement. Au-delà des céréales, les agriculteurs qui cultivent des tomates, des poivrons, des fraises et des olives sont également confrontés à des difficultés. El Guerdane, une zone agricole de premier ordre, est desséchée depuis novembre dernier avec la diminution des réserves d'eau des principaux barrages du pays.

Pour freiner l'inflation et stabiliser les marchés, les exportations d'oignons et de pommes de terre vers l'Afrique de l'Ouest ont été restreintes. La réduction de la culture céréalière de 4 millions d'hectares à 2. 5 millions cette année reflète la dure réalité décrite par le ministre de l’Agriculture Mohamed Sadiki aux législateurs plus tôt cette année. Ces sécheresses successives, caractérisées par une gravité et une fréquence accrues, exigent des solutions globales qui vont au-delà des efforts d’atténuation immédiats.

La crise agricole croissante exacerbe les disparités socio-économiques existantes, où les moyens de subsistance ruraux sont touchés de manière disproportionnée. Une hausse du chômage national à 13 % en raison de la perte de 200 000 emplois ruraux souligne la nécessité urgente d’interventions ciblées. La prévalence de l’agriculture de subsistance sur des parcelles inférieures à trois hectares souligne les conditions désastreuses auxquelles sont confrontés la majorité des agriculteurs qui manquent de ressources essentielles et d’accès aux pratiques agricoles modernes.

En réponse à ces adversités, le Maroc met en œuvre des stratégies d'adaptation telles que la promotion du travail du sol de conservation sur 1 million d'hectares d'ici 2030, dans le but d'augmenter les rendements tout en préservant la fertilité des sols. Soulignant l’urgence d’une allocation équitable des ressources, l’Institut royal des études stratégiques met l’accent sur le soutien prioritaire aux petites exploitations agricoles, crucial pour assurer la sécurité alimentaire nationale.

Alors que le secteur agricole marocain est confronté à des défis sans précédent, les implications plus larges de la crise sont profondes, se répercutant bien au-delà des champs et impactant les moyens de subsistance de millions de personnes. Au milieu de l’incertitude et des difficultés qui prévalent, la résilience et l’ingéniosité d’agriculteurs comme Mohamed Sadiri rappellent de manière poignante l’esprit humain indomptable face à l’adversité et à l’incertitude.

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