フランスのスーパーマーケットチェーン、カルフールは、容認できない値上げであると考え、ペプシコ製品の販売を中止する決定を下した。 この動きは、小売業者が価格設定をめぐってサプライヤーと衝突する中で行われた。 フランスのカルフール店舗では、ペプシ、セブンアップ、レイズチップスなどの商品の横にこの決定を説明するメモが展示される予定だ。 注意書きには「許容できない値上げのため、このブランドの販売は終了しました。 ご不便をおかけして申し訳ございません。 報道によると、カルフールはイタリア、スペイン、ベルギーの店舗からペプシコ製品も撤去する予定だという。
カルフールの決定は、大手消費財企業に値下げを圧力をかける継続的な取り組みの一環である。 過去 2 年間、これらの企業の多くは、エネルギー、商品、人件費の上昇に応じて価格を値上げしました。 9月にはカルフールは「シュリンクフレーション」キャンペーンまで開始し、原材料費の低下にもかかわらず、価格は据え置きで商品のサイズが縮小したことを顧客に警告した。
カルフールのアレクサンドル・ボンパール最高経営責任者（CEO）は、原材料費が下落しているにもかかわらず、消費財企業が価格引き下げの取り組みに協力していないと主張し、消費財企業への不満を表明した。 一方、ペプシコの CEO、ラモン L. ラグアルタは10月の決算会見で、同社は「インフレの上昇」を予想し、来年も価格は高止まりすると予想していると述べた。
フランスのインフレ率は4に上昇しました。 １２月は１％と、３％から上昇した。 11月は9%。 一方、食料インフレ率は７から低下した。 7%対7。 同国の統計局が公表した暫定データによると、１％だった。 この全体的なインフレの上昇により、コスト上昇を買い物客に転嫁している小売業者と消費財大手との間の緊張がさらに高まる。
注目すべきことに、ネスレ、ユニリーバ、コカ・コーラ、プロクター・アンド・ギャンブルなどの他の大手企業も、過去 2 年間で自社製品の価格を引き上げています。 このため、小売業者とこれらの消費財大手との間で緊張した交渉が行われ、場合によっては紛争が発生したり、ブランド製品が棚から一時的に撤去されたりする結果となった。
同様の状況で、クラフト・ハインツは2022年の交渉中に英国最大の食料品小売業者テスコへの特定の製品の供給を停止した。 テスコはクラフト・ハインツからの値上げは「不当だ」と述べた。 「しかし、製品が復元された後、ハインツの最も人気のあるラインの値上げは撤回されました。
ブランド製品の大幅な値上げにより、一般にプライベート ブランド製品として知られる小売業者の独自ブランドに対する需要が急増しています。 この傾向を受けてカルフールは昨年、自社のプライベートブランドのシェアを高め、今後3年以内に売上高の40％に達することを目指すと発表した。
価格を巡る小売業者と供給業者の対立は続いており、カルフールがペプシコ製品の販売を中止する決定を下したことは、値上げに対抗する取り組みにおける重要な一歩となった。 この状況がどのように展開するか、また他の小売業者も同様に行動するかどうかはまだ分からない。 業界は、収益性の維持と、手頃な価格の製品に対する消費者の需要を満たすこととの間で、微妙なバランスを保ちながら舵を取り続けることになるだろう。