El gobierno del Reino Unido ha revelado planes para abandonar las regulaciones de la Unión Europea sobre la producción de vino a raíz del Brexit. Este movimiento permitirá a los productores de vino tener una mayor flexibilidad a la hora de seleccionar variedades de vid y crear mezclas únicas. Además, el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Medio Rural ha anunciado que se suprimirán ciertos requisitos, como la necesidad de que los vinos espumosos específicos tengan tapas de aluminio y "tapones de hongos". Otro cambio será el permiso para que los enólogos vendan piqueta, una bebida que se produce al fermentar los restos de pieles, semillas y raspones de uva.
Según un comunicado emitido por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales, estos cambios tendrán un impacto significativo en la industria del vino del Reino Unido, proporcionando un impulso de £ 180 millones ($ 224 millones). Sin embargo, no se han proporcionado detalles específicos sobre cómo se logrará este impulso.
La secretaria de Alimentos y Bebidas, Therese Coffey, afirmó que "estas reformas pondrán un cohete debajo de los negocios de nuestros productores de vino. La Asociación de Comercio de Vinos y Bebidas Espirituosas también dio la bienvenida a estas medidas en el comunicado.
A pesar de la creciente popularidad del consumo de vino en el Reino Unido, la industria de producción de vino del país aún está en pañales. Un informe de la asociación de la industria Wines of Great Britain reveló que las empresas del Reino Unido produjeron solo alrededor de 9 millones de botellas de vino en 2021. En comparación, Italia, el mayor productor de vino del mundo, produce más de 5 mil millones de botellas al año.
En general, se espera que este movimiento del gobierno del Reino Unido para abandonar las regulaciones de la UE sobre la producción de vino tenga un impacto positivo en la industria del vino del país, proporcionando a los enólogos una mayor flexibilidad y oportunidades de crecimiento.