Le gouvernement britannique a révélé son intention d'abandonner les réglementations de l'Union européenne sur la production de vin à la suite du Brexit. Cette décision permettra aux producteurs de vin d'avoir une plus grande flexibilité lorsqu'il s'agit de sélectionner des variétés de vigne et de créer des assemblages uniques. De plus, le ministère de l'Environnement, de l'Alimentation et des Affaires rurales a annoncé que certaines exigences seront supprimées, telles que la nécessité pour certains vins mousseux d'avoir des capsules en aluminium et des "bouchons de champignon". " Un autre changement sera l'allocation pour les vignerons de vendre la piquette, une boisson produite en fermentant les restes de peaux, de pépins et de tiges de raisin.
Selon un communiqué publié par le ministère de l'Environnement, de l'Alimentation et des Affaires rurales, ces changements auront un impact significatif sur l'industrie viticole du Royaume-Uni, offrant une augmentation de 180 millions de livres sterling (224 millions de dollars). Cependant, aucun détail précis sur la manière dont ce coup de pouce sera réalisé n'a été fourni.
La secrétaire à l'Alimentation et aux Boissons, Therese Coffey, a déclaré que "ces réformes vont donner un coup de fouet aux entreprises de nos viticulteurs. " L'Association professionnelle des vins et spiritueux a également salué ces mesures dans le communiqué.
Malgré la popularité croissante de la consommation de vin au Royaume-Uni, l'industrie de la production de vin du pays en est encore à ses balbutiements. Un rapport de l'association industrielle Wines of Great Britain a révélé que les entreprises britanniques n'ont produit qu'environ 9 millions de bouteilles de vin en 2021. En comparaison, l'Italie, le plus grand producteur de vin au monde, produit plus de 5 milliards de bouteilles par an.
Dans l'ensemble, cette décision du gouvernement britannique d'abandonner les réglementations européennes sur la production de vin devrait avoir un impact positif sur l'industrie vinicole du pays, offrant aux viticulteurs une plus grande flexibilité et des opportunités de croissance.