Уряд Великобританії оприлюднив плани відмовитися від правил Європейського Союзу щодо виробництва вина після Brexit. Цей крок дозволить виробникам вина мати більшу гнучкість, коли справа доходить до вибору сортів винограду та створення унікальних купажів. Крім того, Міністерство охорони навколишнього середовища, продовольства та сільських справ оголосило, що деякі вимоги будуть скасовані, як-от обов’язковість для окремих ігристих вин мати кришечки з фольги та «грибні пробки». «Ще однією зміною стане дозвіл виноробам продавати пікет — напій, який виготовляють шляхом бродіння залишків виноградної шкірки, кісточок і плодоніжок.
Згідно із заявою, опублікованою Департаментом навколишнього середовища, продовольства та сільських справ, ці зміни матимуть значний вплив на виноробну промисловість Великобританії, забезпечуючи приріст у 180 мільйонів фунтів стерлінгів (224 мільйони доларів США). Однак конкретних деталей щодо того, як буде досягнуто це підвищення, не надано.
Секретар з питань харчування та напоїв Тереза Коффі заявила, що «ці реформи різко вдарять по бізнесу наших виноробів. Асоціація торгівлі вином і спиртними напоями також привітала ці заходи в заяві.
Незважаючи на зростаючу популярність споживання вина у Великій Британії, виноробна галузь країни все ще перебуває в зародковому стані. Звіт галузевої асоціації Wines of Great Britain показав, що фірми Великобританії виробили лише близько 9 мільйонів пляшок вина у 2021 році. Для порівняння, Італія, найбільший у світі виробник вина, виробляє понад 5 мільярдів пляшок на рік.
Загалом очікується, що цей крок уряду Великої Британії щодо відмови від правил ЄС щодо виробництва вина матиме позитивний вплив на виноробну промисловість країни, надаючи виноробам більшу гнучкість і можливості для зростання.