Prix ​​record du jus d'orange en raison d'une maladie des cultures en Floride et au Brésil

24-07-2023
PixelVortex
Prix ​​record du jus d'orange en raison d'une maladie des cultures en Floride et au Brésil
Joe Raedle/Getty Images
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Les prix du jus d'orange ont atteint un niveau record alors que les inquiétudes grandissent quant à l'impact de la maladie du verdissement des agrumes en Floride, premier producteur d'oranges aux États-Unis, ainsi qu'à son impact potentiel sur la récolte d'agrumes au Brésil, premier exportateur de jus d'orange. Cette préoccupation croissante survient au milieu d'une pénurie mondiale d'approvisionnement en oranges.

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Les experts prédisent que le risque de propagation de la maladie en Floride est élevé, ce qui signifie que les chances d'une augmentation significative de la production pour la saison à venir sont limitées. Judy Ganes, présidente de J. Ganes Consulting, a souligné que la prévalence de la maladie augmente également au Brésil, ce qui soulève des inquiétudes à long terme pour leurs cultures d'oranges.

En conséquence, les contrats à terme sur le jus d'orange ont atteint la limite d'échange de 10 cents au début des échanges à New York, indiquant la forte réaction du marché à cette situation inquiétante. Le rapport du Département américain de l'agriculture du 20 juillet prédit un 1. Baisse de 7 % des exportations de jus d'orange du Brésil vers les États-Unis par rapport à l'année dernière.

La flambée des prix a entraîné une forte baisse du volume des ventes. La consommation de jus d'orange aux États-Unis est tombée à son plus bas niveau en au moins cinq ans. Les prix de détail ont également connu une augmentation significative, avec des prix culminant à près de 9 dollars le gallon en juillet, contre moins de 8 dollars le gallon il y a un an. Ces données, compilées par Nielsen et publiées par le Florida Department of Citrus, suggèrent que les consommateurs commencent à en prendre conscience et s'abstiennent d'acheter du jus d'orange.

Judy Ganes souligne la crainte qu'une fois que les consommateurs se détournent d'un produit, ils ne reviennent pas. Cette baisse de la consommation pourrait avoir des conséquences durables pour l'industrie du jus d'orange. Alors que les prix continuent d'augmenter et que la maladie se propage, on ne sait pas comment l'industrie se remettra de ce revers.