משלוחי השמפניה בצרפת חוו ירידה בשנה שעברה, המשקפת רכות בשוק היוקרה. לפי הוועדה שמפניה, המייצגת יצרנים באזור, המשלוחים הזרים ירדו ב-8. 2%. בתוך צרפת עצמה, המשלוחים הגיעו לרמתם הנמוכה ביותר זה כמעט ארבעה עשורים, למעט שנת 2020 שהושפעה מהמגפה.
גורם מרכזי התורם לירידה בצריכת השמפניה הוא האינפלציה, שהכבידה מאוד על תקציבי משקי הבית בצרפת. למרות שהצרפתים היו הצרכנים הגדולים ביותר של היין המבעבע שלהם, המהווים למעלה מ-40% מהמשלוחים, התנאים הכלכליים המאתגרים הפחיתו את הביקוש.
כאשר ההגבלות על המגיפה הקלו, חלה עלייה בולטת בביקוש למותגי שמפניה יוקרתיים כמו Veuve Clicquot, Bollinger ולנסון. עם זאת, תנאי השוק התנרמלו מאז, מה שהוביל לחזרה לרמות צריכה מתונות יותר. מגמה זו אינה ייחודית לתעשיית השמפניה, אך היא נצפית בכל מגזר מוצרי היוקרה, שם ביין מעריך צמיחה של כ-4% השנה בהשוואה ל-8% ב-2023.
בסך הכל, משלוחי השמפניה הסתכמו ב-299 מיליון בקבוקים בשנת 2023. עם זאת, היצרנים הצליחו לפצות על הירידה בנפח באמצעות שימת דגש על מכירת תוויות יקרות יותר, בעיקר בשווקים הבינלאומיים. אסטרטגיה זו סייעה לשמור על ההכנסות מעל ל-6 מיליארד אירו שוברי השיא (6 דולר. 6 מיליארד) שהושגו בשנת 2022, כפי שדווח על ידי הוועדה לשמפניה.
פיליפ שאוס, מנכ"ל יחידת היינות והאלכוהול של LVMH, דיבר על האיזון בין היצע וביקוש למותגי השמפניה שלהם במהלך פאנל שאורגן על ידי הפדרציה הקמעונאית הלאומית. הוא הזכיר כי לאחר רמות הצריכה המדהימות שנראו בשנים 2021 ו-2022, סביר להניח ש-2024 תראה עליות מחירים מתונות יותר מכיוון שהם כבר יישמו העלאות מחירים בשנה הקודמת.
LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE, היצרנית המובילה של שמפניה, מחזיקה במותגים מפורסמים כמו Moët & Chandon ו-Dom Pérignon. בעוד שיחידת היינות והאלכוהול שלה, הכוללת גם את הנסי קוניאק, חוותה ירידה אורגנית של 7% בהכנסות בתשעת החודשים הראשונים של 2023, היא נותרה אופטימית לגבי העתיד.
כאשר תעשיית היוקרה מתמודדת עם אתגרים שונים, כולל אי ודאות כלכלית ושינוי התנהגויות צרכנים, יצרני שמפניה בצרפת מסתגלים לנוף השוק המתפתח. עם איזון היצע וביקוש מאוזן יותר והתמקדות בהצעות פרימיום, הם שואפים לנווט בזמנים מאתגרים אלה תוך שמירה על המוניטין שלהם כספקי יין מבעבע ברמה עולמית.