การจัดส่งแชมเปญในฝรั่งเศสลดลงในปีที่แล้ว ซึ่งสะท้อนถึงความนุ่มนวลในตลาดสินค้าฟุ่มเฟือย จากข้อมูลของ Comité Champagne ซึ่งเป็นตัวแทนของผู้ผลิตในภูมิภาค การจัดส่งจากต่างประเทศลดลง 8 2%. ภายในประเทศฝรั่งเศสเอง การจัดส่งแตะระดับต่ำสุดในรอบเกือบสี่ทศวรรษ ไม่รวมปี 2020 ที่ได้รับผลกระทบจากการล็อกดาวน์จากโรคระบาด
ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้การบริโภคแชมเปญลดลงคืออัตราเงินเฟ้อ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่องบประมาณครัวเรือนในฝรั่งเศส แม้ว่าชาวฝรั่งเศสจะเป็นผู้บริโภคสปาร์คกลิ้งไวน์รายใหญ่ที่สุด โดยคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 40% ของการจัดส่ง แต่ภาวะเศรษฐกิจที่ท้าทายได้ส่งผลให้ความต้องการลดลง
เมื่อมาตรการจำกัดการแพร่ระบาดผ่อนคลายลง ความต้องการแบรนด์แชมเปญระดับไฮเอนด์อย่าง Veuve Clicquot, Bollinger และ Lanson ก็เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม สภาวะตลาดได้เข้าสู่ภาวะปกติแล้ว ส่งผลให้กลับมามีระดับการบริโภคในระดับปานกลางมากขึ้น แนวโน้มนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับอุตสาหกรรมแชมเปญ แต่พบเห็นได้ทั่วทั้งภาคส่วนสินค้าฟุ่มเฟือย โดย Bain ประเมินอัตราการเติบโตประมาณ 4% ในปีนี้ เทียบกับ 8% ในปี 2023
โดยรวมแล้ว การจัดส่งแชมเปญมีจำนวน 299 ล้านขวดในปี 2566 อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตสามารถชดเชยปริมาณที่ลดลงได้โดยเน้นการขายฉลากที่มีราคาแพงกว่า โดยเฉพาะในตลาดต่างประเทศ กลยุทธ์นี้ช่วยรักษารายได้ให้สูงกว่าระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 6 พันล้านยูโร ($6. 6 พันล้าน) สำเร็จในปี 2565 ตามรายงานของ Comité Champagne
Philippe Schaus ซีอีโอของธุรกิจไวน์และสุราของ LVMH กล่าวถึงความสมดุลระหว่างอุปสงค์และอุปทานสำหรับแบรนด์แชมเปญของตนในระหว่างการอภิปรายที่จัดโดย National Retail Federation เขากล่าวว่าหลังจากระดับการบริโภคที่น่าทึ่งในปี 2564 และ 2565 แล้ว ปี 2567 มีแนวโน้มว่าราคาจะเพิ่มขึ้นในระดับปานกลางมากขึ้น เนื่องจากได้ดำเนินการขึ้นราคาไปแล้วในปีที่แล้ว
LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE ผู้ผลิตแชมเปญชั้นนำ เป็นเจ้าของแบรนด์ที่มีชื่อเสียง เช่น Moët & Chandon และ Dom Pérignon แม้ว่าธุรกิจไวน์และสุราของบริษัท ซึ่งรวมถึง Hennessy Cognac ด้วย มีรายได้ลดลง 7% ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2023 แต่บริษัทยังคงมองอนาคตในแง่ดี
ในขณะที่อุตสาหกรรมหรูหราเผชิญกับความท้าทายต่างๆ รวมถึงความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลง ผู้ผลิตแชมเปญในฝรั่งเศสกำลังปรับตัวให้เข้ากับภูมิทัศน์ของตลาดที่กำลังพัฒนา ด้วยความสมดุลของอุปสงค์และอุปทานที่สมดุลมากขึ้น และการมุ่งเน้นไปที่การนำเสนอระดับพรีเมียม พวกเขาตั้งเป้าที่จะผ่านพ้นช่วงเวลาที่ท้าทายเหล่านี้ไปพร้อมๆ กับรักษาชื่อเสียงของตนในฐานะผู้จัดหาสปาร์คกลิ้งไวน์ระดับโลก