Baada ya miongo kadhaa ya utata kuhusu upakaji rangi bandia wa chakula Nyekundu Na. 3, Mamlaka ya Chakula na Dawa (TFDA) imefanya uamuzi wa kupiga marufuku matumizi yake katika bidhaa za vyakula nchini Marekani kutokana na kuhusishwa na saratani. Kwa tarehe rasmi ya utekelezaji ya Januari 15, 2027, watengenezaji wa chakula na dawa wanaotumia Red No. 3 itahitaji kurekebisha bidhaa zao kufikia tarehe 18 Januari 2028.
Hapo awali ilipigwa marufuku kutumika katika vipodozi zaidi ya miaka 30 iliyopita kufuatia tafiti zilizofichua uwezo wake wa kusababisha uvimbe kwenye panya wa maabara, uwepo wa rangi hiyo kwenye chakula ulikaguliwa mnamo 2022, na hivyo kusababisha vikundi vya utetezi wa watumiaji na wagonjwa kuomba. Wakati FDA inakubali kwamba hakuna ushahidi wa moja kwa moja wa Red No. 3 kusababisha saratani kwa wanadamu, Kifungu cha Delaney kinakataza nyongeza yoyote inayohusishwa na athari za kusababisha saratani kwa wanadamu au wanyama kutumiwa katika chakula nchini Marekani.
Watu mashuhuri katika nyanja ya afya na utetezi wa mazingira, kama vile mkurugenzi wa zamani wa Taasisi ya Kitaifa ya Sayansi ya Afya ya Mazingira Linda Birnbaum na Robert F. Kennedy Mdogo. , kwa muda mrefu wamekuwa watetezi wa kuondoa rangi zenye utata kama vile Red No. 3 kutoka kwa mnyororo wa usambazaji wa chakula. Kwa kuunga mkono marufuku ya Red No. 3, wanatetea kupitishwa kwa njia mbadala salama ambazo tayari zinatumika katika nchi zingine.
Msukumo wa kuondoa Nambari Nyekundu. 3 kutoka kwa vyakula vya Marekani huenea zaidi ya masuala ya afya, huku wataalam wa sekta hiyo wakisisitiza umuhimu wa kupatanisha na kuendeleza mapendeleo ya walaji kuelekea viambato safi na salama. Kampuni kama General Mills na Ferrara Candy Co. tayari wameanza kurekebisha bidhaa zao ili kutii marufuku ya California ya Red No. 3, kuashiria umakinifu ndani ya tasnia ya chakula ili kurekebisha na kuweka kipaumbele afya ya umma.
Mbali na uamuzi wa FDA kuhusu Red No. 3, mabunge ya majimbo pia yanazingatia vizuizi kwa dyes zingine za syntetisk kama vile Red No. 40 na Njano Na. 5 na 6. Mazungumzo yanapoendelea kuhusu usalama wa viambajengo vya chakula, wito wa kuwepo kwa kanuni kali zaidi na uangalizi unazidi kushika kasi, kukiwa na matumaini ya kuhakikisha ugavi wa chakula wenye afya na uwazi zaidi kwa watumiaji.
Kwa kupigwa marufuku kwa Red No. 3 nchini Marekani, FDA inaweka kielelezo cha kuongezeka kwa uchunguzi wa kemikali za chakula na viungio, ikilenga kushughulikia maswala yanayohusiana na hatari za kiafya zinazoweza kusababishwa na vitu kama hivyo. Kwa kupatana na viwango vya kimataifa na matakwa ya walaji, hatua ya kuelekea kwenye viambato safi na salama vya chakula inaashiria mabadiliko katika tasnia ya chakula kuelekea uwazi zaidi, uwajibikaji, na hatimaye, afya ya umma. 4653px;">