U. S. Food and Drug Administration tillkännagav på tisdagen sitt beslut att återkalla förordningen som tillåter användningen av bromerad vegetabilisk olja (BVO) i livsmedelsprodukter, med hänvisning till säkerhetsproblem. Från och med den 2 augusti fastslog FDA att BVO, en kemikalie som innehåller brom som finns i brandskyddsmedel, inte längre var säker för konsumtion.
Initialt tillåtet i små mängder i vissa citrussmaksatta drycker för att bibehålla smakkonsistensen, har BVO granskats för dess potentiella negativa effekter på människors hälsa. Samarbetsstudier mellan FDA och National Institutes of Health lyfte fram dessa farhågor, vilket fick tillsynsorganet att vidta åtgärder.
Även om BVO ansågs allmänt erkänt som säkert i slutet av 1950-talet, ändrade FDA sin inställning 1970 på grund av oro för toxicitet. Sedan dess har FDA noga övervakat och reglerat användningen av BVO som livsmedelstillsats, vilket kräver att det uttryckligen anges på produktetiketter när det ingår.
Trots den historiska kontroversen kring BVO har många dryckestillverkare redan gått över från att använda ingrediensen och valt säkrare alternativ. Branschjättar som PepsiCo och Coca-Cola har proaktivt tagit bort BVO från produkter som Gatorade och Fanta. Som ett resultat noterade FDA att moderna dryckesberedningar i USA. S. innehåller sällan BVO.
Detta drag från FDA återspeglar dess åtagande att säkerställa konsumenternas säkerhet och välbefinnande, i linje med den föränderliga förståelsen för livsmedelsingredienser och deras potentiella inverkan på folkhälsan.
6667px;">