สหรัฐอเมริกา ส. สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาประกาศเมื่อวันอังคารว่า ได้มีการตัดสินใจเพิกถอนกฎระเบียบที่อนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชโบรมีน (BVO) ในผลิตภัณฑ์อาหาร โดยอ้างถึงข้อกังวลด้านความปลอดภัย ตั้งแต่วันที่ 2 สิงหาคม FDA ระบุว่า BVO ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีโบรมีนที่พบในสารหน่วงไฟ ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคอีกต่อไป
ในตอนแรกได้รับอนุญาตในปริมาณเล็กน้อยในเครื่องดื่มรสซิตรัสบางชนิดเพื่อรักษาความคงตัวของรสชาติ BVO อยู่ภายใต้การตรวจสอบอย่างละเอียดถึงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ การศึกษาร่วมกันระหว่าง FDA และสถาบันสุขภาพแห่งชาติเน้นย้ำข้อกังวลเหล่านี้ ส่งผลให้หน่วยงานกำกับดูแลดำเนินการ
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว BVO จะถือว่าปลอดภัยในช่วงปลายทศวรรษ 1950 แต่ FDA ก็เปลี่ยนจุดยืนในปี 1970 เนื่องจากความกังวลเรื่องความเป็นพิษ ตั้งแต่นั้นมา FDA ได้ติดตามและควบคุมการใช้ BVO เป็นวัตถุเจือปนอาหารอย่างใกล้ชิด โดยกำหนดให้ต้องแสดงรายการไว้อย่างชัดเจนบนฉลากผลิตภัณฑ์ทุกครั้งที่รวมไว้
แม้จะมีความขัดแย้งทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับ BVO แต่ผู้ผลิตเครื่องดื่มหลายรายได้เปลี่ยนจากการใช้ส่วนผสมดังกล่าวแล้ว โดยเลือกใช้ทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า ยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมอย่าง PepsiCo และ Coca-Cola ได้ลบ BVO ออกจากผลิตภัณฑ์อย่าง Gatorade และ Fanta ในเชิงรุก ด้วยเหตุนี้ อย. จึงตั้งข้อสังเกตว่าสูตรเครื่องดื่มสมัยใหม่ในสหรัฐอเมริกา ส. ไม่ค่อยมี BVO
ความเคลื่อนไหวของ FDA นี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการรับรองความปลอดภัยและความเป็นอยู่ที่ดีของผู้บริโภค ซึ่งสอดคล้องกับความเข้าใจที่เปลี่ยนแปลงไปเกี่ยวกับส่วนผสมอาหารและผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของประชาชน
6667px;">