Yeni bir klinik araştırma, aralıklı oruç olarak da bilinen, zaman kısıtlamalı beslenmenin, kilo vermek ve kan şekeri kontrolünü iyileştirmek isteyen tip 2 diyabetli bireyler için geçerli bir alternatif olabileceğini buldu. Çalışma, altı aylık bir süre boyunca 75 katılımcıyı takip ederek, zaman kısıtlı yeme ve kalori sayımının etkilerini karşılaştırdı. Sonuçlar, her iki yaklaşımın da kiloda önemli azalmalara ve kan şekeri seviyelerinde iyileşmelere yol açtığını, hatta zaman kısıtlı yemek yemenin biraz daha fazla kilo kaybına yol açtığını gösterdi.
Baş araştırma yazarı, Illinois Üniversitesi Chicago'da beslenme profesörü olan Krista Varady, zamanı kısıtlı yemek yiyen grubun, yeme aralığını 8 saatle sınırlayarak doğal olarak günde yaklaşık 300 kalori daha az tükettiğini belirtti. Buna karşılık, kalori sayan grup sürekli olarak 500 kaloriyi azaltmakta zorlandı ve ortalamada yalnızca 200 kalorilik bir azalma elde etti. Kilo kaybındaki farklılığa rağmen, her iki grup da uzun vadeli kan şekeri kontrolünün bir ölçüsü olan A1C düzeylerinde benzer iyileşmeler yaşadı. Bu bulgular, zaman kısıtlamalı beslenmenin, tip 2 diyabetli bireylerde kilo kaybı ve kan şekeri yönetimi için etkili bir strateji olabileceğini düşündürmektedir.
Çalışmanın ilginç bir bulgusu, her iki gruptaki katılımcıların, diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar da dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarıyla bağlantılı zararlı bir yağ türü olan iç organlardaki karın yağını eşit miktarda kaybetmesiydi. İki grup arasında kilo kaybı farklı olsa da iç organ yağındaki ve bel çevresindeki azalma benzerdi. Bu, elde edilen genel kilo kaybına bakılmaksızın, daha iyi kan şekeri kontrolü için göbek yağının azaltılmasının potansiyel önemini vurgulamaktadır.
Ancak, zaman kısıtlamalı beslenmenin etkililiği konusundaki tartışma devam ediyor. Dr. Koruyucu hekimlik ve yaşam tarzı tıbbı uzmanı ve kâr amacı gütmeyen True Health Initiative'in başkanı David Katz, zaman kısıtlamalı beslenmenin sadece günlük kalori alımını azaltmaya yönelik bir taktik olduğunu vurguluyor. Bu yaklaşımla ilgili faydaların herhangi bir metabolik sihirden ziyade kalori azaltımı ve bunu takip eden kilo kaybından kaynaklandığını savunuyor. Koruyucu kardiyolog Dr. Ethan Weiss ayrıca zaman kısıtlamalı beslenme üzerine bir çalışma yürüttü ancak kilo kaybı veya kardiyovasküler sağlık açısından önemli bir fayda bulamadı. Çelişkili sonuçlar, bir kilo verme stratejisi olarak zaman kısıtlamalı yemenin potansiyel faydalarını ve sınırlamalarını tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurgulamaktadır.
Daha da önemlisi, bireysel tercihler ve destek, başarılı kilo kaybına ulaşmada çok önemli bir rol oynar. Diyetisyenler veya destek grupları gibi profesyonellerin sorumluluğu ve rehberliği, belirli bir diyet yaklaşımına bağlılığı önemli ölçüde etkileyebilir. Zaman kısıtlamalı beslenme bazı kişiler için işe yarayabilirken, diğerleri ihtiyaçlarına daha uygun farklı beslenme kalıpları bulabilir. Dr. Varady, 10 ila 12 saatlik bir yeme aralığıyla başlamayı ve zaman içinde bunu yavaş yavaş sekiz saate düşürmeyi öneriyor. Ancak tip 2 diyabetli bireylerin, zaman kısıtlamalı yemeyi denemeden önce sağlık uzmanlarına veya diyetisyenlerine danışmaları önemlidir; çünkü bazı ilaçlar, düşük kan şekerinin önlenmesi için yiyeceklerle birlikte tüketilmesini gerektirebilir.
Sonuç olarak, zaman kısıtlamalı beslenme, tip 2 diyabetli bireyler için alternatif bir kilo verme stratejisi olarak ümit verici görünüyor. Çalışmanın bulguları, bunun kiloda önemli azalmalara, kan şekeri seviyelerinde iyileşmeye ve zararlı iç organ yağlarının kaybına yol açabileceğini gösteriyor. Ancak uzmanlar arasındaki tartışmalar devam ediyor ve kişiselleştirilmiş yaklaşımlara ve kapsamlı yaşam tarzı müdahalelerine duyulan ihtiyaç vurgulanıyor. Kilo vermenin en iyi yolu kişiden kişiye değişebilir ve genel beslenme kalitesine odaklanmak ve profesyonel destek almak, kilo verme yolculuğundaki başarıyı önemli ölçüde artırabilir.