一项新的临床试验发现，限时饮食（也称为间歇性禁食）对于寻求减肥和改善血糖控制的 2 型糖尿病患者来说可能是一种可行的替代方案。 该研究对 75 名参与者进行了为期 6 个月的跟踪调查，比较了限时饮食和卡路里计算的效果。 结果表明，这两种方法都可以显着减轻体重并改善血糖水平，限时饮食甚至可以减轻更多体重。
主要研究作者、伊利诺伊大学芝加哥分校营养学教授克里斯塔·瓦拉迪 (Krista Varady) 指出，通过将进食时间限制在 8 小时，限时进食组每天自然会减少约 300 卡路里的摄入量。 相比之下，计算卡路里的小组却很难持续减少 500 卡路里的热量，平均只减少了 200 卡路里。 尽管体重减轻存在差异，但两组的 A1C 水平（衡量长期血糖控制的指标）都有相似的改善。 这些发现表明，限时饮食可能是 2 型糖尿病患者减肥和血糖管理的有效策略。
该研究的一个有趣发现是，两组参与者都减少了等量的内脏腹部脂肪，这是一种与各种健康问题（包括糖尿病和心血管疾病）相关的有害脂肪。 虽然两组的体重减轻情况不同，但内脏脂肪和腰围的减少量相似。 这凸显了减少腹部脂肪对于改善血糖控制的潜在重要性，无论总体减肥效果如何。
然而，围绕限时饮食功效的争论仍然存在。 博士。 预防和生活方式医学专家、非营利组织“真实健康倡议”主席大卫·卡茨强调，限时饮食只是减少每日卡路里摄入量的一种策略。 他认为，这种方法的好处源于热量减少和随后的体重减轻，而不是任何代谢魔法。 预防心脏病专家Dr. 伊森·韦斯（Ethan Weiss）还进行了一项关于限时饮食的研究，但发现对减肥或心血管健康没有显着的好处。 这些相互矛盾的结果强调需要进一步研究，以充分了解限时饮食作为减肥策略的潜在益处和局限性。
重要的是，个人偏好和支持对于成功减肥起着至关重要的作用。 营养师或支持团体等专业人士的责任和指导可以显着影响对特定饮食方法的坚持。 虽然限时饮食可能对某些人有效，但其他人可能会发现更适合他们需求的不同饮食模式。 博士。 Varady 建议从 10 到 12 小时的进食时间开始，然后逐渐减少到 8 小时。 然而，对于 2 型糖尿病患者来说，在尝试限时饮食之前咨询他们的医疗保健提供者或营养师非常重要，因为某些药物可能需要与食物一起服用以预防低血糖。
总之，限时饮食有望成为 2 型糖尿病患者的替代减肥策略。 研究结果表明，它可以显着减轻体重，改善血糖水平，并减少有害的内脏脂肪。 然而，专家之间的争论仍在继续，强调需要个性化的方法和全面的生活方式干预措施。 减肥的最佳途径可能因人而异，关注整体饮食质量并获得专业支持可以显着提高减肥之旅的成功率。