Dans le but de rebondir après le récent E. L'épidémie de Coli a ébranlé la confiance des consommateurs, McDonald's Corporation met en œuvre une stratégie de 100 millions de dollars pour relancer les ventes et soutenir ses franchisés. La société a annoncé le retour des hamburgers Quarter Pounder garnis d'oignons émincés sur les menus à l'échelle nationale, suite à une suppression temporaire de 20 % de ses magasins américains en réponse à l'épidémie liée à ces ingrédients.
Selon une note consultée par Bloomberg News, McDonald's investit 35 millions de dollars dans des efforts de marketing et de publicité pour promouvoir le retour de cet élément de menu populaire. En outre, ils allouent 65 millions de dollars au soutien des franchisés, en proposant des initiatives telles que le report des loyers et des redevances pour les aider à faire face à l'impact du ralentissement des ventes.
Depuis que l'épidémie a été signalée par les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis en octobre, la fréquentation et les ventes ont chuté, avec une baisse de près de 12 % des ventes au cours de la semaine se terminant en octobre. 27 par rapport à la semaine précédente. Même si les ventes ont commencé lentement à se redresser, elles restent en retrait par rapport aux chiffres de l’année dernière.
Le timing du E. L'épidémie de colibacille s'est ajoutée aux défis auxquels McDonald's était déjà confronté pour augmenter ses ventes grâce à des promotions et des remises. Le repas d'une valeur de 5 $ proposé par l'entreprise s'est révélé prometteur en augmentant le nombre de clients parmi les clients à faible revenu aux États-Unis au cours du troisième trimestre, pour ensuite être éclipsé par les problèmes de sécurité alimentaire.
Les actions de McDonald's ont été durement touchées, avec une baisse de 7 % depuis l'annonce de l'épidémie, effaçant la plupart de ses gains depuis le début de l'année. Cependant, des déclarations récentes du CDC et de la FDA ont indiqué qu'il n'y avait aucun problème de sécurité alimentaire lié au McDonald's E. Coli, offrant une lueur d’espoir pour les efforts de redressement du géant de la restauration rapide.
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