In een poging om terug te stuiteren van de recente E. Coli-uitbraak die het consumentenvertrouwen deed wankelen, implementeert McDonald’s Corporation een strategie van $100 miljoen om de omzet nieuw leven in te blazen en ondersteuning te bieden aan zijn franchisenemers. Het bedrijf heeft de terugkeer aangekondigd van Quarter Pounder-burgers met daarop gesneden uien op de menukaarten in het hele land, na een tijdelijke verwijdering uit 20% van de Amerikaanse winkels als reactie op de uitbraak die verband houdt met deze ingrediënten.
Volgens een memo van Bloomberg News investeert McDonald’s 35 miljoen dollar in marketing- en reclame-inspanningen om de terugkeer van het populaire menu-item te bevorderen. Daarnaast trekken ze 65 miljoen dollar uit voor de ondersteuning van franchisenemers, door initiatieven aan te bieden zoals uitstel van huur en royalty's om hen te helpen de gevolgen van de omzetdaling het hoofd te bieden.
Sinds de uitbraak in oktober door de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention werd gemeld, zijn het bezoekersverkeer en de verkopen sterk gedaald, met een omzetdaling van bijna 12% in de week die eindigde op 1 oktober. 27 vergeleken met de week ervoor. Hoewel de verkopen zich langzaam beginnen te herstellen, blijven ze nog steeds achter bij de cijfers van vorig jaar.
De timing van de E. De uitbraak van coli zorgde voor nog meer problemen waarmee McDonald’s al te kampen had bij het stimuleren van de omzet via promoties en kortingen. De maaltijd met een waarde van $ 5 van het bedrijf bleek veelbelovend in het verhogen van het aantal gasten onder klanten met lage inkomens in de VS tijdens het derde kwartaal, maar werd overschaduwd door zorgen over de voedselveiligheid.
De aandelen van McDonald’s hebben een klap gekregen, met een daling van 7% sinds de aankondiging van de uitbraak, waardoor het grootste deel van de winst tot nu toe teniet is gedaan. Recente verklaringen van de CDC en de FDA hebben echter aangegeven dat er geen aanhoudende problemen met de voedselveiligheid zijn in verband met de McDonald’s E. Coli-uitbraak, wat een sprankje hoop biedt voor de herstelinspanningen van de fastfoodgigant.
4653px;">