In una svolta positiva degli eventi per i consumatori che entrano nel periodo cruciale dello shopping natalizio, l'inflazione dei generi alimentari britannici è scesa sotto il 10% per la prima volta da luglio 2022. Il ricercatore di mercato Kantar ha riferito che l’inflazione annuale dei generi alimentari è pari a 9. 7% nelle quattro settimane precedenti il 29 ottobre, in calo rispetto all’11% del mese precedente. Sebbene questo calo sia incoraggiante, Fraser McKevitt, responsabile del settore retail e consumer insight presso Kantar, ha riconosciuto che i consumatori sentiranno ancora il colpo a causa delle limitate riduzioni di prezzo anno su anno in categorie chiave come burro, pasta secca e latte.
Tuttavia, nonostante la tendenza generale al ribasso, i prezzi continuano ad aumentare notevolmente in alcuni mercati, tra cui uova, dolciumi e prodotti a base di patate congelate. I dati di Kantar forniscono l’istantanea più aggiornata dell’inflazione dei generi alimentari nel Regno Unito, mentre recenti dati ufficiali hanno mostrato che l’inflazione annuale dei prodotti alimentari a settembre ha raggiunto il 12. 1%, anche se i prezzi hanno subito un calo mese su mese per la prima volta in due anni.
In particolare, negli ultimi mesi tutti i principali gruppi di supermercati del paese hanno ridotto i prezzi sui prodotti essenziali. Ad esempio, Sainsbury's ha rivelato di aver speso 118 milioni di sterline (146 milioni di dollari) da marzo per mantenere bassi i prezzi. Dato che il Primo Ministro Rishi Sunak ha promesso di dimezzare l’inflazione complessiva entro la fine di quest’anno, questa traiettoria discendente dell’inflazione alimentare è attentamente monitorata dai consumatori, dalla Banca d’Inghilterra e dai legislatori in vista di possibili elezioni nazionali nel 2024.
Oltre ai dati sull'inflazione, Kantar ha anche rivelato che le vendite di generi alimentari nelle quattro settimane precedenti al 29 ottobre sono aumentate del 7. 4% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. I prodotti a marchio proprio hanno registrato una crescita di 8 unità. 0% durante questo periodo, anche se i prodotti di marca sono rimasti leggermente indietro al 6. 7%. Lo studio ha inoltre evidenziato che la proporzione delle vendite tramite promozioni è aumentata presso tutti i principali rivenditori rispetto all’anno precedente, un fenomeno che si è verificato solo una volta in quasi un decennio.
Il rapporto ha inoltre rivelato che la spesa per le promozioni ha raggiunto quota 27. Il 2% delle vendite totali di generi alimentari, il livello più alto dallo scorso Natale. Osservando le tendenze più ampie dei consumi, un sondaggio separato condotto da Barclays ha indicato che la spesa dei consumatori britannici ha registrato nell'ultimo mese il ritmo di crescita più lento da oltre un anno. Questo rallentamento riflette le preoccupazioni dei consumatori riguardo all'aumento del costo della vita nel periodo che precede le festività natalizie.
Sebbene la diminuzione dell'inflazione dei generi alimentari sia uno sviluppo positivo per i consumatori, la portata limitata delle riduzioni dei prezzi in alcune categorie suggerisce che le pressioni sui costi potrebbero ancora persistere. Mentre gli acquirenti si orientano nel periodo dello shopping natalizio, i rivenditori dovranno trovare un equilibrio tra l’offerta di promozioni allettanti e la gestione efficace dei propri margini.