Маңызды Рождестволық сатып алу кезеңіне кіретін тұтынушылар үшін оқиғалардың оң жағында британдық азық-түлік инфляциясы 2022 жылдың шілдесінен бері алғаш рет 10% -дан төмен түсті. Нарық зерттеушісі Кантар жыл сайынғы азық-түлік инфляциясының 9 деңгейінде болғанын хабарлады. 29 қазанға дейінгі төрт аптадағы 7%, алдыңғы айдағы 11% -дан төмен. Бұл құлдырау жігерлендіретін болса да, Kantar компаниясының бөлшек сауда және тұтынушыларды түсіну бөлімінің басшысы Фрейзер МакКевитт сары май, кептірілген макарон және сүт сияқты негізгі санаттардағы жыл сайынғы шектеулі бағаның төмендеуіне байланысты тұтынушылар әлі де шымшуды сезінетінін мойындады.
Дегенмен, жалпы төмендеу үрдісіне қарамастан, жұмыртқа, қантты кондитерлік өнімдер және мұздатылған картоп өнімдері сияқты кейбір нарықтарда баға күрт өсуін жалғастыруда. Кантар деректері Ұлыбританиядағы азық-түлік инфляциясының ең жаңа суретін береді, ал соңғы ресми деректер азық-түліктің жылдық инфляциясы қыркүйекте 12-ге жеткенін көрсетті. 1%, дегенмен бағалар екі жылда бірінші рет ай сайын төмендеді.
Соңғы айларда елдегі барлық ірі супермаркеттер топтары маңызды өнімдердің бағасын төмендеткені атап өтіледі. Мысалы, Sainsbury's наурыз айынан бастап бағаны төмендету үшін 118 миллион фунт стерлинг (146 миллион доллар) жұмсағанын анықтады. Премьер-министр Риши Сунак биылғы жылдың соңына дейін жалпы инфляцияны екі есе азайтуға уәде бергенін ескере отырып, азық-түлік инфляциясының төмендеу траекториясын тұтынушылар, Англия банкі және заң шығарушылар 2024 жылы болуы мүмкін ұлттық сайлау алдында мұқият бақылайды.
Инфляция көрсеткіштеріне қоса, Кантар сонымен қатар 29 қазанға дейінгі төрт апталық кезеңде азық-түлік сатылымының 7-ге өскенін ашты. Өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 4%. Жеке жапсырма өнімдері 8 өсті. Осы кезеңде 0% болды, дегенмен брендтік өнімдер 6-дан сәл артта қалды. 7%. Зерттеу сонымен қатар жарнамалық акциялар арқылы сатылымның үлесі өткен жылмен салыстырғанда барлық ірі бөлшек саудагерлерде өскенін атап өтті, бұл құбылыс шамамен он жылда бір рет болған.
Есепте одан әрі жарнамаларға жұмсалған шығындар 27-ге жеткені анықталды. Жалпы азық-түлік сатылымының 2%, бұл өткен Рождестводан бергі ең жоғары деңгей. Тұтынушылардың кеңірек тенденцияларына қарайтын болсақ, Barclays жүргізген жеке сауалнама британдық тұтынушылық шығындар өткен айда бір жылдағы ең баяу өсу қарқынын бастан өткергенін көрсетті. Бұл баяулау тұтынушылардың мереке маусымына дейін өмір сүру құнының өсуіне қатысты алаңдаушылықтарын көрсетеді.
Азық-түлік инфляциясының төмендеуі тұтынушылар үшін қуантарлық жағдай болғанымен, кейбір санаттардағы бағаның төмендеуінің шектеулі көлемі шығындар қысымының әлі де сақталуы мүмкін екенін көрсетеді. Сатып алушылар Рождестволық сатып алу кезеңінде жолды шарлау кезінде, бөлшек саудагерлер тартымды акцияларды ұсыну мен маржаларын тиімді басқару арасында тепе-теңдікті сақтауы керек.