McDonald's, temel menü öğelerini iyileştirerek satışları artırmaya yönelik devam eden çabalarındaki son hamlesini duyurdu. Fast-food zinciri, daha yumuşak çörekler, daha yapışkan peynir ve ızgaradaki köftelere soğan eklenmesi dahil olmak üzere imza burgerlerini yükseltmek için bir dizi değişiklik yapıyor. Big Mac sosu da daha fazlasına sahip olacak.
Yükseltmeler Big Mac, McDouble burger, klasik çizburger, duble çizburger ve hamburger için geçerli olacak ve gelecek yılın başlarında ülke çapında satışa sunulacak. Uluslararası pazarlarda burgerlerde değişiklikler çoktan yapıldı ve Los Angeles, Seattle, Phoenix ve Las Vegas dahil olmak üzere bazı ABD şehirlerine çoktan ulaştı.
Bu iyileştirmeler, son yıllarda ana menü öğelerinde yapılan diğer değişiklikleri takip eder. 2018'de McDonald's, satışları önemli ölçüde etkileyen Quarter Pounders için taze ete geçti. 2021'de, McDonald's müşterilerinde yankı uyandıran önceki sürümlerin yerini alacak çıtır tavuklu sandviçi piyasaya sürdü.
McDonald's CEO'su Chris Kempczinski'ye göre zincir, geliştirilmiş burgerler ve tavuklu sandviç gibi ürünler sayesinde hem tavuk hem de sığır etinde pazar payı kazanıyor. Yeni ürünler sunmak yerine ana menü öğelerini tanıtmaya odaklanmak, süreçleri daha basit tutmanın ve mutfaktaki sürtüşmeleri azaltmanın bir yoludur. McDonald's, ünlülerin yemek platformları ve yetişkinlere yönelik Happy Meal gibi promosyonları da imza ürünleri etrafında heyecan yaratmak için kullanıyor.
Burger King, işini tersine çevirme planının bir parçası olarak ana ürünlerine, özellikle de Whopper'a odaklanıyor. Marka, geçen yılın dördüncü çeyreğinde bayiler için Whopper eğitimleri düzenledi ve Whopper, o çeyrekte ABD satışlarının artmasına katkıda bulundu.
Sonuç olarak McDonald's, lezzetlerini iyileştirmek ve müşterilerin ilgisini çekmek için özel burgerlerinde değişiklikler yapıyor. Ana menü öğelerine odaklanma ve malzemelerin kalitesindeki iyileştirmeler, McDonald's'ın rekabetçi fast-food endüstrisinde satışları artırma ve pazar payı kazanma stratejisinin bir parçasıdır.