McDonald's оголосив про свій останній крок у своїх постійних зусиллях зі збільшення продажів шляхом вдосконалення основних пунктів меню. Мережа закладів швидкого харчування запроваджує низку змін, щоб покращити свої фірмові бургери, включаючи м’якші булочки, густіший сир і додавання цибулі до котлетів на грилі. У соусі Біг Мак його також буде більше.
Оновлення стосуватимуться Big Mac, бургера McDouble, класичного чізбургера, подвійного чизбургера та гамбургера, і вони будуть доступні по всій країні на початку наступного року. Зміни вже внесено до гамбургерів на міжнародних ринках і вже надійшли в деякі міста США, включаючи Лос-Анджелес, Сіетл, Фенікс і Лас-Вегас.
Ці вдосконалення слідують за іншими змінами, внесеними до основних пунктів меню за останні роки. У 2018 році McDonald's перейшов на свіжу яловичину для своїх Quarter Pounders, що мало значний вплив на продажі. У 2021 році він випустив хрусткий курячий сендвіч, щоб замінити попередні версії, що викликало резонанс серед клієнтів McDonald's.
За словами генерального директора McDonald's Кріса Кемпчінскі, мережа завойовує частку ринку як курки, так і яловичини завдяки вдосконаленим гамбургерам і таким продуктам, як сендвіч з куркою. Зосередження на просуванні основних пунктів меню, а не на представленні нових продуктів, є способом спростити процеси та зменшити тертя на кухні. McDonald's також використовує рекламні платформи для знаменитостей і Happy Meal для дорослих, щоб створити галас навколо своїх фірмових продуктів.
Burger King також зосереджується на своїх основних пропозиціях, зокрема на Whopper, у рамках свого плану змінити свій бізнес. Бренд провів тренінги Whopper для франчайзі в четвертому кварталі минулого року, і Whopper посприяв збільшенню продажів у США в цьому кварталі.
На завершення McDonald's вносить зміни до своїх фірмових гамбургерів, щоб покращити їх смак і зацікавити клієнтів. Зосередження на основних пунктах меню та покращенні якості інгредієнтів є частиною стратегії McDonald's, спрямованої на збільшення продажів і завоювання частки ринку в конкурентній індустрії швидкого харчування.


