麦当劳宣布了其最新举措,旨在通过改进其核心菜单项目来提高销售额。 这家快餐连锁店正在推出一系列变化以升级其招牌汉堡,包括更柔软的面包、更粘稠的奶酪,以及在烤肉饼中加入洋葱。 巨无霸酱也会有更多。
升级将适用于巨无霸汉堡、麦当劳汉堡、经典芝士汉堡、双层芝士汉堡和汉堡包,并将于明年初在全国上市。 这些变化已经在国际市场上对汉堡进行了修改,并且已经到达美国的一些城市,包括洛杉矶、西雅图、凤凰城和拉斯维加斯。
这些改进是在近年来对关键菜单项进行的其他更改之后进行的。 2018 年,麦当劳为其 Quarter Pounders 改用新鲜牛肉,这对销售产生了重大影响。 2021年推出脆皮鸡肉三明治取代之前的版本,引起了麦当劳顾客的共鸣。
麦当劳首席执行官 Chris Kempczinski 表示,由于改进了汉堡和鸡肉三明治等产品,该连锁店在鸡肉和牛肉方面的市场份额都在增加。 专注于推广核心菜单项,而不是推出新产品,是一种简化流程并减少厨房摩擦的方法。 麦当劳还一直在利用名人用餐平台和成人开心乐园餐等促销活动来围绕其招牌商品制造轰动效应。
作为其业务转型计划的一部分,汉堡王还专注于其主要产品,尤其是皇堡。 该品牌在去年第四季度为加盟商举办了 Whopper 培训,而 Whopper 为该季度美国销售额的增长做出了贡献。
总而言之,麦当劳正在改变其招牌汉堡,以改善其风味并吸引顾客。 专注于核心菜单项目和改进配料质量是麦当劳在竞争激烈的快餐行业中提高销售额和赢得市场份额战略的一部分。


