Pilotprogramm in Sierra Leone führt hitzebeständige afrikanische Kaffeesorte wieder ein.

21-06-2023
PixelVortex
Pilotprogramm in Sierra Leone führt hitzebeständige afrikanische Kaffeesorte wieder ein.
Hitzetolerante Coffea Stenophylla.
Royal Botanic Gardens Kew/Sucafina SA
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Ein vom Händler Sucafina SA unterstütztes Pilotprogramm hat erfolgreich eine hitzetolerante Kaffeesorte angebaut, die über ein halbes Jahrhundert lang nicht kommerziell angebaut werden konnte. Die Sorte Coffea Stenophylla liefert eine Bohne mit einem ähnlichen Geschmack wie die hochwertige Arabica-Sorte, kann aber auch bei 7°C wärmeren Temperaturen gedeihen. Laut der Regierung von Sierra Leone hat diese Eigenschaft dazu geführt, dass die Anstrengung beim Schutz der globalen Kaffeeindustrie vor den Auswirkungen der globalen Erwärmung an vorderster Front steht.

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Die Sorte Coffea Stenophylla wurde 2018 wild wachsend entdeckt, nachdem sie jahrzehntelang unter Vernachlässigung und Bürgerkrieg gelitten hatte. Seine Bohnen wurden vor dem Ersten Weltkrieg unter der Marke Sierra Leone Highland Coffee kommerziell verkauft. Daniel Sarmu, Entwicklungsexperte, der das Pilotprojekt leitet, glaubt angesichts dieser positiven Ergebnisse, dass die Ergebnisse Potenzial für die Wiederbelebung einer Kaffeesorte zeigen, die einst in Paris und London beliebt war, aber seit Jahren nicht mehr im Handel erhältlich ist.

Die Möglichkeit einer Rückkehr von Coffea Stenophylla auf den Markt stellt für die Kaffeeindustrie eine bedeutende Gelegenheit dar, neue Sorten einzuführen, die besser mit wechselnden Wetterbedingungen umgehen können. In Kombination mit Studien zur Kaffeegenetik könnte die Wiedereinführung verloren gegangener Sorten die biologische Vielfalt fördern, die globale Kaffeeindustrie vor künftigen Klimaschocks schützen und die Abhängigkeit von nur wenigen kommerziell rentablen Sorten wie Arabica und Bohnen verringern.

Nach Angaben der Vereinten Nationen (UN) sind es fast 2. Weltweit werden täglich 25 Milliarden Tassen Kaffee konsumiert. Dieser Nachfrageanstieg sowie die negativen Auswirkungen des Klimawandels auf die landwirtschaftliche Produktion geben Anlass zur Sorge. Der Verlust historisch verlorener Kaffeesorten wie Coffea Stenophylla könnte schwerwiegende negative Auswirkungen auf die weltweite Kaffeeindustrie haben. Der Erfolg des Pilotprogramms in Sierra Leone und die Möglichkeit der kommerziellen Verfügbarkeit von Coffea Stenophylla sind aufregende Neuigkeiten für Kaffeebauern und Kaffeeliebhaber weltweit.