Фаст-фуд алыбы McDonald's өзінің McCafé наубайхана желісін тоқтататынын хабарлады, оның ішінде алма бөртелері, көкжидек тоқаштары және даршын орамдары сияқты танымал тағамдар бар. Шешім осы пісірілген өнімдерді енгізгеннен кейін үш жылдан аз уақыт өткен соң қабылданады, бұл компанияның мәзір ұсыныстарының өзгеруін білдіреді.
McDonald's әрқашан өз тұтынушыларының қалауын мұқият қадағалайтынын және өз мәзірін соған сәйкес үнемі өзгертетінін мәлімдеді. Нан өнімдері бұрынғыдай сұраныс деңгейінде болмаған сияқты. Бұл желі әлі де тәтті тістері бар тұтынушылар үшін балама нұсқалар ретінде шоколад чипті печенье және алма пирогтары сияқты басқа да тәтті тағамдарды ұсынатынын атап өтті.
Наубайхана желісі бастапқыда 2020 жылдың қазан айында азайып бара жатқан таңғы ас сатылымын жаңарту тәсілі ретінде ұсынылды. McDonald's Wendy's сияқты бәсекелес тізбектердің бәсекелестігіне тап болды және пандемия қызған кезде тұтынушылық әдеттердің өзгеруіне бейімделуге мәжбүр болды, өйткені көптеген адамдар үйден жұмыс істеп, таңертеңгілік тәртібін өзгертті.
Дегенмен, McDonald's таңғы асты сатылымы соңғы тоқсандарда қайта көтерілді, өйткені адамдар біртіндеп кеңселеріне оралып, пандемияға дейінгі әрекеттерін қайта бастады. Бұл наубайхана желісін тоқтату туралы шешім қабылдауға ықпал еткен болуы мүмкін.
Бір қызығы, бұл хабарландыру McDonald's компаниясы Кентуккидегі 200-ге жуық жерде пончиктерді сату үшін Krispy Kreme-мен серіктестігін кеңейткен кезде келді. Бұл қадам күтпеген жерден болды, өйткені McDonald's өзінің пісірілген өнімдерін сатады. Ынтымақтастық таңғы уақытта жаңа тұтынушыларды тартуға бағытталған, олар фастфуд алыбы үшін тұрақты болды. NDP Group маркетингтік зерттеу фирмасының мәліметінше, ас мәзірі бағасының өсуіне байланысты түскі және кешкі ас сатылымы төмендегенін атап өткен жөн.
Бұл шешім Krispy Kreme үшін ықтимал тиімді болуы мүмкін, өйткені танымал пончиктердің тізбегі азырақ орналасады және Америка Құрама Штаттарында өзінің қатысуын кеңейтуді көздейді. Krispy Kreme өз дүкендерінде және наубайханаларында пончиктерді шығаратын, содан кейін оларды ыңғайлы дүкендер сияқты үшінші тарап орындарына тарататын концентраторлы модельді ұстанады. Бұл стратегия Krispy Kreme бизнесін нығайтуға және оның тұтынушыларының қол жетімділігін арттыруға көмектеседі.
McDonald's наубайхана желісімен қоштаса отырып, ол өзінің негізгі мәзір ұсыныстарына назар аударуды және дамып келе жатқан тұтынушылардың қалауы мен әдеттеріне бейімделудің жаңа жолдарын зерттеуді жалғастырады.