介绍 Pepper X：新辣味之王。 准备好让您的味蕾大吃一惊吧，Pepper X 已正式打破辛辣记录。 吉尼斯世界纪录周一宣布，这种火辣的辣椒已经超越了卡罗莱纳死神，成为世界上最辣的辣椒。 南卡罗来纳州温思罗普大学进行的测试显示，Pepper X 的平均得分为令人难以置信的 2。 6900 万史高维尔热力单位 (SHU)，取代了之前的记录保持者卡罗莱纳死神队，该记录的平均值为 1。 根据吉尼斯世界纪录，6400 万 SHU。
斯科维尔热单位 (SHU) 量表由美国化学家威尔伯·斯科维尔 (Wilbur Scoville) 于 1912 年创建，用于测量辣椒的辣度。 根据吉尼斯世界纪录，平均每颗墨西哥辣椒的含量在 3,000 至 8,000 SHU 之间。 凭借其极高的 SHU 评级，Pepper X 将辣味提升到了一个全新的水平。
Pepper X 是南卡罗来纳州 Puckerbutt Pepper 公司创始人 Ed Currie 的创造。 柯里还为我们带来了卡罗莱纳死神 (Carolina Reaper)，他十多年来致力于在他的农场种植胡椒 X (Pepper X)。 他采用了杂交育种技术，将其与他收藏的一些最辣的辣椒结合起来，以提高其辣椒素含量，辣椒素是造成灼烧感的化合物。
全世界第一次看到 Pepper X 是在极受欢迎的 YouTube 系列“Hot Ones”的一集中。 节目以辣酱和火热的采访而闻名，展示了 Pepper X 的火辣辣和风味，给嘉宾留下了灼热的印象。
Pepper X 不留任何争议的余地。 被废黜的卡罗莱纳死神辣椒因其辣味而闻名，被 Puckerbutt 胡椒公司描述为“辣得令人痛苦”。 人们只能想象他们会如何描述 Pepper X，在斯科维尔等级上，Pepper X 的排名比已经令人畏惧的 Reaper 多出惊人的 100 万个单位。
当辣椒爱好者和勇敢的香料探索者都焦急地等待着体验 Pepper X 的酷热的机会时，可以肯定地说，这个火热的新来者会给任何有勇气接受挑战的人留下持久的印象 凭借其前所未有的辣味水平，Pepper X 毫无疑问赢得了世界上最辣辣椒的称号，确保了其作为新辣味之王的记录。