Дүние жүзіндегі ең ірі тұшпара империяларының біріне айналған Тайваньдық Дин Тай Фунг мейрамханалар желісінің негізін қалаушы Ян Бин-Йи 96 жасында дүниеден өтті. Компанияның мәліметінше, Ян Қытайдың Шаньси провинциясынан Тайваньға қалтасында бар-жоғы 20 доллармен көшіп келген және Тайбэйде әйелімен бірге ас майы мен қытай сорпа тұшпарасының бір түрі Сяо Лонг Бао сататын шағын дүкен ашқан.
Бизнес франчайзингке айналды және қазір АҚШ, Ұлыбритания, Австралия, БАӘ, Оңтүстік Корея және Сингапурды қоса, дүние жүзінде бөлімшелері бар. Мейрамхана 2009 жылы өзінің алғашқы Мишлин жұлдызына ие болды және 2014 жылы «әлемдегі ең жақсы туристік франчайзингтердің» бірі ретінде танылды.