Wauzaji wa maduka ya Burger King's Indian wamefuata nyayo za McDonald's kwa kutojumuisha nyanya kwenye menyu yao kutokana na kupanda kwa bei. Mwezi uliopita, McDonald's ilitangaza kwamba itaondoa nyanya kutoka kwa burger zake kwa muda katika mikahawa yake mingi nchini India, ikitaja masuala ya ubora na uhaba wa usambazaji. Sasa, Burger King amesema kuwa "hawawezi kuongeza nyanya" katika maduka yao ya Kihindi. Msururu wa chakula cha haraka uliwahakikishia wateja kwenye tovuti yake kwamba nyanya zitarejea hivi karibuni, ikihusisha kutokuwepo kwao na hali zisizotabirika zinazoathiri ubora na usambazaji wa zao la nyanya. Bado haijulikani ikiwa uamuzi huu unatumika kwa maduka yote au baadhi tu.
Hatua hiyo ya Burger King imekuja wakati benki kuu ya India ilipopandisha makadirio ya mfumuko wa bei kwa mwaka huu wa fedha, kutokana na kuongezeka kwa bei za baadhi ya bidhaa za vyakula nchini. Kupanda kwa gharama ya nyanya kumekuwa sababu kubwa, huku bei ikipanda kwa zaidi ya 400% katika miezi ya hivi karibuni. Kuharibika kwa mazao kutokana na mawimbi ya joto kali na mvua kubwa kumechangia uhaba huo. Ingawa bei ya nyanya imepunguzwa kwa kiasi mwezi wa Agosti, kilo moja ya nyanya huko New Delhi sasa inagharimu rupia 107 ($1. 29), ikilinganishwa na rupia 27 ($0. 33) iliyorekodiwa mnamo Januari.
Mlo wa Kihindi hutegemea sana nyanya kama kiungo muhimu, na hivyo kufanya kupanda kwa bei kuwa jambo la kutatanisha. Jocelyn Boiteau, mshirika wa baada ya udaktari katika Taasisi ya Tata-Cornell ya Kilimo na Lishe, anaelezea kuwa hali ndogo zinazofaa za ukuzaji wa nyanya wakati wa kiangazi katika mikoa ya kusini hufanya India kuwa katika hatari ya usumbufu wa usambazaji unaosababishwa na maswala yanayohusiana na hali ya hewa. Matukio makubwa ya hali ya hewa yanayohusiana na mabadiliko ya hali ya hewa, kama vile mvua kubwa na mawimbi ya joto kali, yamezidisha changamoto zinazowakabili wakulima wa nyanya.
Athari za uhaba wa nyanya huenea zaidi ya misururu ya vyakula vya haraka, huku Subway hivi majuzi ilitangaza malipo ya ziada kwa vipande vya jibini katika sandwichi nyingi kwenye maduka yake ya Kihindi. Kupanda huku kwa bei kwa vyakula vikuu kunaonyesha changamoto pana zinazokabili India kama moja ya mataifa yenye watu wengi zaidi duniani, ikiangazia uwezekano wake wa kuathiriwa na mzozo wa hali ya hewa.