Burger King's hind do'konlari McDonald's izidan borib, narxlar oshishi sababli pomidorni menyusidan chiqarib tashladi. O'tgan oy McDonald's Hindistondagi ko'plab restoranlaridagi burgerlaridan pomidorlarni vaqtincha olib tashlashini e'lon qildi, bu esa sifat muammolari va etkazib berish tanqisligi sabab bo'ldi. Endi Burger King Hindistondagi savdo nuqtalarida "pomidor qo'sha olmasliklarini" aytdi. Fast-fud tarmog'i o'z veb-saytida mijozlarni pomidorning tez orada qaytishiga ishontirdi va ularning yo'qligi pomidor ekinlarining sifati va ta'minotiga ta'sir qiluvchi oldindan aytib bo'lmaydigan sharoitlar bilan bog'liq. Ushbu qaror barcha yoki faqat ma'lum do'konlarga tegishlimi, noma'lumligicha qolmoqda.
Burger Kingning bu harakati Hindiston markaziy banki mamlakatdagi ayrim oziq-ovqat mahsulotlari narxi oshishi sababli joriy moliyaviy yil uchun inflyatsiya prognozini oshirgan paytga to‘g‘ri keldi. Pomidor narxining oshishi muhim omil bo'lib, so'nggi oylarda narxlar 400% dan oshgan. Kuchli jazirama va kuchli yomg‘ir natijasida hosil yetishmovchiligi yetishmovchilikka sabab bo‘ldi. Avgust oyida pomidor narxi biroz pasaygan bo‘lsa-da, Nyu-Dehlida bir kilogramm pomidor hozir 107 rupiy (1 dollar) turadi. 29), 27 rupiyga ($0. 33) yanvar oyida qayd etilgan.
Hind oshxonasi asosiy tarkibiy qism sifatida pomidorga tayanadi, bu esa narxlarning ko'tarilishi katta tashvish uyg'otadi. Tata-Kornell qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat institutining doktorlik ilmiy xodimi Jocelyn Boiteau yozda janubiy hududlarda pomidor etishtirish uchun qulay sharoitlarning cheklanganligi Hindistonni iqlim bilan bog'liq muammolar tufayli etkazib berishning uzilishiga qarshi himoyasiz qilishini tushuntiradi. Kuchli yomg'ir va jazirama issiq to'lqinlar kabi iqlim o'zgarishi bilan bog'liq ekstremal ob-havo hodisalari pomidor fermerlari duch keladigan muammolarni yanada kuchaytirdi.
Pomidor taqchilligining ta'siri tez ovqatlanish tarmog'idan tashqariga chiqadi, Subway yaqinda Hindiston savdo nuqtalarida ko'plab sendvichlardagi pishloq bo'laklari uchun qo'shimcha to'lovni e'lon qildi. Asosiy oziq-ovqat mahsulotlari narxining ko'tarilishi Hindistonning dunyodagi eng ko'p aholisi bo'lgan davlatlaridan biri sifatida duch keladigan kengroq muammolarni aks ettiradi va uning iqlim inqirozi ta'siriga zaifligini ta'kidlaydi.