Shirika la Afya Duniani (WHO) hivi majuzi limetoa mwongozo mpya kuhusu matumizi ya vitamu bandia katika programu za kupunguza uzito, likisema kwamba hazitoi faida za muda mrefu katika kupunguza mafuta mwilini. Mwili pia ulionya juu ya athari zisizofaa zinazoweza kutokea kutokana na utumiaji wa muda mrefu wa vitamu visivyo vya sukari (NSS), kama vile hatari kubwa ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na magonjwa ya moyo na mishipa.
Mkurugenzi wa WHO anayehusika na masuala ya lishe na usalama wa chakula, Francesco Branca, alisema kuwa NSS sio muhimu na haina thamani ya lishe, akipendekeza badala yake watu wapunguze ulaji wa sukari kabisa, kuanzia utotoni ili kuboresha afya zao. Mwongozo huo unatumika kwa watu wote isipokuwa wale walio na ugonjwa wa kisukari uliokuwepo. Shirika lilifanya uhakiki wa utaratibu wa tafiti 283, ikiwa ni pamoja na majaribio yaliyodhibitiwa bila mpangilio na masomo ya uchunguzi. Matokeo kutoka kwa majaribio ya nasibu yanaonyesha kuwa athari za vitamu visivyo na sukari katika kupunguza uzito wa mwili na ulaji wa kalori ni ndogo ikilinganishwa na sukari, na hakukuwa na mabadiliko katika alama za kati za ugonjwa wa kisukari.
Tafiti za uchunguzi ziligundua athari ya chini kwa uzito wa mwili na tishu za mafuta, lakini ongezeko la hatari ya kisukari cha aina ya 2, shinikizo la damu, kiharusi, ugonjwa wa moyo na kifo kutokana na ugonjwa wa moyo. Chama cha Kimataifa cha Utamu, chama cha tasnia, kilikosoa hitimisho la WHO, kikisema kwamba manufaa ya afya ya umma ya vitamu vya chini/hakuna kalori yanapuuzwa. Mapendekezo ya WHO yalijumuisha vitamu vya sanisi vya chini au visivyo na kalori na dondoo za asili, ambazo zinaweza au zisibadilishwe kemikali, kama vile acesulfame K, aspartame, advantame, cyclamate, neotame, saccharin, sucralose, stevia na derivatives za stevia. Mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa Lisa Drayer anasema kwamba watu wanaweza kudhibiti jino lao tamu kwa kupunguza sukari polepole, kuchagua vyakula visivyoongezwa sukari, kunywa kahawa na chai bila sukari nyingi au chache, na kuangalia lebo za ukweli wa lishe ili kuepuka sukari iliyoongezwa. p>


