Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) yaqinda vazn yo'qotish dasturlarida sun'iy tatlandırıcılardan foydalanish bo'yicha yangi yo'riqnoma chiqardi va ular tanadagi yog'larni kamaytirishda uzoq muddatli foyda keltirmasligini ta'kidladi. Tana, shuningdek, shakar bo'lmagan tatlandırıcılardan (NSS) uzoq muddatli foydalanish natijasida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan potentsial nomaqbul ta'sirlar, masalan, 2-toifa diabet va yurak-qon tomir kasalliklari xavfi ortishi haqida ogohlantirdi.
JSSTning Oziqlanish va oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha direktori Franchesko Branka NSS muhim emasligini va hech qanday ozuqaviy ahamiyatga ega emasligini aytdi va buning o'rniga odamlarga sog'lig'ini yaxshilash uchun hayotning boshidan boshlab shakarni iste'mol qilishni butunlay kamaytirishni tavsiya qildi. Qo'llanma barcha odamlar uchun amal qiladi, bundan oldin diabet bilan kasallanganlar bundan mustasno. Tashkilot 283 ta tadqiqotni, jumladan, randomizatsiyalangan nazorat ostidagi va kuzatuv tadqiqotlarini tizimli ko'rib chiqdi. Randomize sinovlar natijalari shuni ko'rsatadiki, shakarsiz tatlandırıcıların tana vaznini va kaloriya iste'molini kamaytirishga ta'siri shakar bilan solishtirganda past bo'ladi va diabetning oraliq belgilarida hech qanday o'zgarishlar yo'q.
Kuzatuv tadqiqotlari tana vazni va yog 'to'qimalariga past ta'sir ko'rsatdi, ammo 2-toifa diabet, yuqori qon bosimi, insult, yurak xastaligi va yurak xastaligidan o'lim xavfi ortdi. Xalqaro shirinliklar assotsiatsiyasi, sanoat assotsiatsiyasi, JSST xulosalarini tanqid qilib, past / kaloriyasiz tatlandırıcıların sog'liq uchun foydalari e'tiborga olinmasligini ta'kidladi. JSST tavsiyasi past yoki umuman kaloriyali sintetik tatlandırıcılar va asesulfam K, aspartam, advantam, siklamatlar, neotam, saxarin, sukraloza, steviya va steviya hosilalari kabi kimyoviy jihatdan o'zgartirilishi yoki o'zgartirilmasligi mumkin bo'lgan tabiiy ekstraktlarni o'z ichiga oladi. Ro'yxatdan o'tgan diyetisyen Liza Drayerning aytishicha, odamlar shakarni asta-sekin kamaytirish, shakar qo'shilmagan oziq-ovqatlarni tanlash, shakarsiz yoki kamroq shakarsiz qahva va choy ichish va shakar qo'shilmasligi uchun ovqatlanish faktlari yorliqlarini tekshirish orqali shirin tishlarini yumshata oladi.


