Yeni bir araştırma, daha fazla kahve, çay veya sade su içmenin, tip 2 diyabetli bireylerde herhangi bir nedenle erken ölüm riskini yaklaşık %25 oranında azaltabileceğini buldu. Bununla birlikte, çalışma aynı zamanda daha fazla şekerle tatlandırılmış içecek içmenin kalp hastalığı riskini %25 ve kalp krizi veya başka bir kardiyovasküler olaydan ölme riskini %29 artırdığını bulmuştur. Araştırmalar, kardiyovasküler hastalığın tip 2 diyabetli kişilerde en yaygın ölüm nedeni olduğunu gösterdiğinden, bu özellikle endişe vericidir.
BMJ dergisinde yayınlanan çalışma, Birleşik Krallık'ta Hemşirelerin Sağlık Çalışması ve Sağlık Profesyonelleri Takip Çalışmasının bir parçası olan tip 2 diyabet tanısı almış yaklaşık 15.500 yetişkinin beslenme alışkanlıklarını analiz etti. Ankete katılanların büyük çoğunluğu kadınlardan oluşuyor ve yaş ortalaması 61. Ortalama 18 yıl boyunca her iki ila dört yılda bir katılımcılar, yapay olarak tatlandırılmış içecekler, kahve, meyve suyu, az yağlı ve tam yağlı süt, sade su, çay ve şeker dahil olmak üzere sekiz farklı içecek türünün tüketimine ilişkin soruları yanıtladı.
Çalışma, yüksek miktarda kahve (kafeinli ve kafeinsiz) alımını günde dört bardak, çayı günde iki bardak, suyu günde beş bardak ve az yağlı sütü günde iki bardak olarak tanımladı. Her içecek için düşük bir miktar, ayda bir fincan veya bardaktan azdı.
Analiz, şekerle tatlandırılmış içecekleri en çok içenlerin herhangi bir nedenle en az tüketenlere göre %20 daha fazla ölüm riskine sahip olduğunu gösterdi. Çalışma, kardiyovasküler bir olaydan ölmenin% 29 arttığını buldu. Erken ölüm riski, günde her ek porsiyon için %8 arttı. Buna karşılık, yüksek miktarda kahve, çay, su ve az yağlı süt tüketmek, düşük miktarda içmekle karşılaştırıldığında daha düşük ölüm oranı ile ilişkilendirildi. Erken ölüm riski kahve içmekle ilişkili olarak yüzde 26, çay için yüzde 21, sade su için yüzde 23 ve az yağlı süt için yüzde 12 daha düşüktü.
Özellikle kardiyovasküler hastalığa bakıldığında, veriler daha fazla kahve alımının kalp hastalığı riskini %18 oranında azalttığını gösterdi. Çalışma, az yağlı süt içmenin kalp sorunları yaşama olasılığını %12 azalttığını buldu.
Çalışma ayrıca, kendilerine tip 2 diyabet teşhisi konmadan önce şekerle tatlandırılmış içecekleri çok içen kişiler için bazı iyi haberlerin olduğunu ortaya çıkardı. Teşhisten sonra bu tatlı içeceklerin yerine kahve veya suni kalorisiz içecekler konduğunda, erken ölüm riski önemli ölçüde azaldı. Hem şekerle tatlandırılmış hem de yapay kalorisiz içecekler kahve, çay, sade su ve az yağlı süt ile değiştirildiğinde, kalp hastalığı ve herhangi bir nedenle ölüm riski daha da düşüktü.
Çalışma gözlemseldi, bu nedenle bulgular neden-sonuç merceğinden görülemez. Bununla birlikte, program lideri ve beslenme epidemiyolojisi araştırmacısı Nita Forouhi, "yazarlar, "diyet verilerinin ayrıntılı, tekrarlanan koleksiyonunu gerçekleştirdiler, katılımcıları yaklaşık yirmi yıl boyunca takip ettiler, karıştırıcı faktörler için kapsamlı ayarlamalar uyguladılar ve 12 farklı duyarlılık analizi gerçekleştirdiler" dedi.
"Şekerle tatlandırılmış içeceklerden kaçınma durumu zorlayıcıdır" dedi. “İçecek seçimi açıkça önemlidir. ”