一项新研究发现，多喝咖啡、茶或白开水可将 2 型糖尿病患者因任何原因过早死亡的风险降低约 25%。 然而，该研究还发现，饮用更多含糖饮料会使患心脏病的风险增加 25%，死于心脏病或其他心血管事件的风险增加 29%。 这尤其令人担忧，因为研究表明心血管疾病是 2 型糖尿病患者最常见的死亡原因。
这项发表在 BMJ 杂志上的研究分析了近 15,500 名被诊断患有 2 型糖尿病的成年人的饮食习惯，他们是美国护士健康研究和卫生专业人员后续研究的一部分 受访者主要是女性，平均年龄为 61 岁。 在平均 18 年的时间里，每两到四年，参与者回答有关他们饮用八种不同类型饮料的问题，包括人造甜味饮料、咖啡、果汁、低脂和全脂牛奶、白开水、茶和糖-
该研究将大量摄入咖啡（含咖啡因和不含咖啡因）定义为每天四杯，茶为每天两杯，水为每天五杯，低脂牛奶为每天两杯。 每种饮料的低量是每月少于一杯或一杯。
分析表明，与饮用含糖饮料最少的人相比，饮用最多含糖饮料的人因任何原因死亡的风险增加 20%。 研究发现，死于心血管相关事件的人数增加了 29%。 每多服一天，过早死亡的风险就会增加 8%。 相比之下，与饮用少量咖啡、茶、水和低脂牛奶相比，饮用大量咖啡、茶、水和低脂牛奶与较低的死亡率相关。 喝咖啡可以降低 26% 的早逝风险，喝茶可以降低 21%，喝白开水可以降低 23%，喝低脂牛奶可以降低 12%。
专门研究心血管疾病的数据显示，咖啡摄入量增加可使患心脏病的风险降低 18%。 研究发现，饮用低脂牛奶可将患心脏病的几率降低 12%。
该研究还发现，对于那些在被诊断出患有 2 型糖尿病之前是含糖饮料的顽固饮用者的人来说，有一些好消息。 如果在诊断后将这些甜饮料换成咖啡或人造无热量饮料，早逝的风险就会显着下降。 当含糖饮料和人造无热量饮料都被咖啡、茶、白开水和低脂牛奶取代时，患心脏病和全因死亡的风险更低。
这项研究是观察性的，因此不能通过因果关系来看待研究结果。 然而，作者“对饮食数据进行了详细、反复的收集，对参与者进行了近二十年的随访，对混杂因素进行了全面调整，并进行了 12 种不同的敏感性分析，”营养流行病学项目负责人兼调查员 Nita Forouhi 说。
“避免含糖饮料的理由很有说服力，”她说。 “饮料的选择显然很重要。 ”