Nyu-York shahri istalmagan idishlar va ziravorlar yetkazib berganlik uchun jarima solib, restoranlar tomonidan ishlab chiqariladigan plastik chiqindilarga qarshi kurashmoqda. Fevral oyida "O'tkazib yuborilgan narsalarni o'tkazib yuboring" qonun loyihasi qonunga kiritilgan va shahar yaqinda restoranlar, oziq-ovqat yetkazib berish xizmatlari va idishlar va soya sousi va ketchup paketlari kabi boshqa narsalarni yuboruvchi uchinchi tomon kurerlik xizmatlari uchun 50 dan 250 dollargacha jarima to'lashni taklif qildi. Yangi qoidalar plastik chiqindilarni kamaytirish va restoran sanoatida yanada ekologik toza amaliyotlarni rag'batlantirishga qaratilgan.
Restoranlar va yetkazib berish xizmatlari moliyaviy jarimalar kuchga kirgunga qadar, 2024-yil 1-iyulgacha ogohlantirish oladi. NYC Hospitality Alliance ijrochi direktori Endryu Rigi qonunning ta'limga e'tibor qaratishini va restoranlarga rioya qilishda yordam berish uchun uchinchi tomon yetkazib berish ilovalariga mas'uliyat yuklashini yuqori baholadi. Jazolar, shuningdek, ruxsat etilgan maksimal jarimalarni taklif qilmaydi, bu pandemiya qiyinchiliklarini engish uchun kurashayotgan ko'plab kichik korxonalar uchun yengillikdir.
"Skip the Things" qonuni Nyu-York shahridagi bir martalik plastmassalar, jumladan, plastik somonlar (so'rov bo'yicha bundan mustasno) va polietilen paketlarga nisbatan bir qator taqiqlardan so'ng keladi. 2019 yilda shaharda ko'pikli plastik idishlarni olib tashlash taqiqlangan. Bu chora-tadbirlarning barchasi shaharning uglerod izini kamaytirish va yanada barqaror amaliyotlarni ilgari surish bo'yicha sa'y-harakatlarning bir qismidir.
Umuman olganda, restoranlar va yetkazib berish xizmatlari uchun yangi jarimalar restoran industriyasi atrof-muhitga ta'sirini yodda tutish mas'uliyati borligini eslatib turadi. Chiqindilarni kamaytirish va ko'proq ekologik amaliyotni targ'ib qilish orqali Nyu-York shahri dunyoning boshqa shaharlari va mamlakatlariga o'rnak bo'lishga umid qilmoqda.