Afrikada kakao yetishtirilmasa, shokolad uchun yuqori narxlar kutilmoqda

01-10-2023
PixelVortex
Afrikada kakao yetishtirilmasa, shokolad uchun yuqori narxlar kutilmoqda
Kakao po'stlog'i Kot-d'Ivuarning Azaguie shahrida yig'iladi. Afrikalik kakao fermerlari o'g'it va pestitsidlarning yuqori narxiga va tanqisligiga duch kelishdi.
Andrew Caballero-Reynolds/Bloomberg
Facebook Twitter

Agar G'arbiy Afrikadagi yangi kakao hosili umidsizlikka tushsa, shokolad narxi yanada oshishi mumkin. O'tgan yil davomida kakao narxi yomon ob-havo va ekin kasalliklari haqidagi xavotirlar tufayli dunyo kakaosining uchdan ikki qismini etkazib beruvchi Kot-d'Ivuar va Ganada ishlab chiqarishga ta'sir ko'rsatganligi sababli kakao narxi taxminan 47 foizga oshdi. Agar El Nino ob-havo hodisasi yuzaga kelsa, vaziyat yomonlashishi mumkin va tahlilchilar kelgusi mavsum uchun ketma-ket uchinchi global tanqislikni bashorat qilmoqdalar.

Ad
  • Performance-Driven Digital Marketing
  • Google Ads Campaigns
  • SEO Optimization
  • Website Design & Development
  • Social Media Management
Boost Your Business

Natijada, boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan xarajat bosimi pasaysa ham, davolash yo'laklarida inflyatsiya saqlanib qolishi kutilmoqda. Hershey Co kabi etakchi shokolad ishlab chiqaruvchilari. va Lindt & Spruengli AG allaqachon mumkin bo'lgan narxlarning oshishi haqida ogohlantirgan va yuqori narxlar shokolad iste'moli uchun ikkita muhim bozor bo'lgan Evropa va Osiyodagi talabga ta'sir ko'rsatayotganligi haqida ma'lumotlar mavjud.

Darren Stetzel, StoneX brokerining Osiyo bo‘yicha Soft Commodities bo‘yicha vitse-prezidenti, agar prognozda sezilarli yaxshilanish bo‘lmasa, hozirgi vaziyat noxush ko‘rinadi, dedi. Shuningdek, u narxlarning yanada oshishi iste'molga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini ta'kidladi.

Nyu-York kakao fyucherslari sentabr oyi oʻrtalarida soʻnggi 12 yillik eng yuqori darajaga yetdi va oxirgi marta 1979-yilda kuzatilgan narxga yaqinlashdi; Narxlarning o'sishiga haddan tashqari yog'ingarchilik va G'arbiy Afrikadagi ekinlarga ta'sir ko'rsatadigan zararkunandalar va kasalliklarning tarqalishi sabab bo'ldi.

Endi asosiy savol yaqinda Ganada boshlangan va Kot-d'Ivuarda boshlanmoqchi bo'lgan yillik kattaroq hosilning hajmi. Le Conseil Cafe-Cacao sanoat regulyatorining boshqaruvchi direktori Iv Konening so'zlariga ko'ra, kakao sektori Yevropa Ittifoqining kakaoni kuzatish qoidalariga rioya qilish, mahsulot kontrabandasiga qarshi kurashish va iqlim o'zgarishi bilan bog'liq muammolarga duch kelmoqda.

Kone poytaxt Abidjan shahrida yangi mavsumni kutib olish marosimida nutq so'zladi va iqlim o'zgarishi kakao ishlab chiqarishga tahdid solayotganini ta'kidladi. Biroq, u ishlab chiqarish prognozini taqdim etmadi.

Iyul oyida Kot-d'Ivuar o'tgan yilga nisbatan 1 oktyabrdan martgacha davom etadigan asosiy ekin mavsumi uchun ishlab chiqarish hajmining qariyb 20 foizga pasayishini prognoz qildi. Prognoz hali ham o'zgarishi mumkin, chunki ba'zi fermerlar yangi mavsumda yuqori narxlarni kutgan holda kichikroq o'rta hosildan etkazib berishni to'xtatdilar.

Mamlakat yaqinda yakshanba kunidan boshlab fermerlar uchun narxni oshirdi, ammo 11% ga oshib, 1000 CFA frankiga ($1. 61) kilogramm boshiga paxtakorlarning 44% o'sishi kutilganidan past bo'ldi.

Rabobank va Marex tahlilchilari 2023-24 yilgi mavsumda G'arbiy Afrikada kakao ishlab chiqarishning pasayishini taxmin qilmoqdalar. Marex global taqchillikni 279 000 tonnani bashorat qilmoqda, bu avvalgi ikki mavsumning umumiy tanqisligidan oshib ketadi.

Ta'minot zanjiri bo'ylab qattiq bozor sharoitlari yaqqol ko'rinib turibdi, butun dunyo bo'ylab kakao fabrikalari loviyani qandolat mahsulotlariga aylantirish jarayonini sekinlashtirmoqda. Treyder Cargill Inc. yaqinda yuqori narxlar Osiyoda talabning o'sishiga ta'sir qila boshlaganini ta'kidladi va Shveytsariya maydalagichi Barry Callebaut AG iyul oyida sotuvlar kamayganini xabar qildi.

Afrikadagi hosilga o'g'itlar va pestitsidlar kabi xarajatlarning oshishi va tanqisligi, shuningdek, qashshoqlik chegarasida yashovchi fermerlar ta'sir ko'rsatdi. Ularning maoshi hokimiyat tomonidan belgilanadi, ya'ni ular yuqori fyuchers narxlaridan darhol foyda ko'rmaydilar.

Bu qiyinchiliklar kasallikka chalingan kakao daraxtlarini yaxshilash va davolashni qiyinlashtiradi. Tropik tadqiqotlar bo'limi boshlig'i Stiv Uotidjning so'zlariga ko'ra, Kot-d'Ivuar hosilining taxminan 20 foiziga ta'sir qiladigan shishgan kurtaklar kasalligi kakao ishlab chiqarish uchun eng kam baholangan tahdiddir.

Kot-d'Ivuarning Daloa mintaqasidagi dehqonlar dukkaklilar yetishmagani uchun kamroq hosil olishni kutishsa, San-Pedrodagilar kuchli yomg'ir tufayli yuzaga kelgan suv toshqinidan keyin hosilning kechikishini taxmin qilmoqdalar. Biroq, ba'zi Ivuar paxtakorlari kasalliklarga chidamli bo'lgan yosh daraxtlar tufayli kattaroq hosil olishlari mumkin.

Gananing Kvarbeng mintaqasida 1500 dan ortiq paxtakorlarni nazorat qiluvchi Maykl Acheampongning so'zlariga ko'ra, o'tgan mavsumda hosilning taxminan 10% qora dukkakli kasallik va kimyoviy tanqislik tufayli yo'qolgan. Uotidjning ta'kidlashicha, Ganada kakao ishlab chiqarish daraxtlarning qarishi sababli pasayish tendentsiyasiga ega.

Ganalik paxtakorlar ish haqini oshirdi, chunki mamlakat Kot-d'Ivuarga kontrabandani oldini olish va investitsiyalarni rag'batlantirish uchun ish haqini 60 foizdan ko'proqqa oshirdi. Acheampongga ko'ra, bu o'sish ishlab chiqarishni ko'paytirishga olib kelishi mumkin.

Biroq, ishlab chiqarishning har qanday o'sishi narxlarni pasaytirishi uchun vaqt kerak bo'lishi mumkin va El Nino ob-havosi mavsum oxirida quruqlikka olib kelishi va ekinlarga tahdid solishi mumkinligi haqida xavotirlar saqlanib qolmoqda.

Bundan tashqari, Yevropa oʻrmonlarni kesishning yangi qoidalari shokolad sanoati va oxir-oqibat iste'molchilar uchun xarajatlarni oshiradi, degan xavotirlar mavjud.

Hozirda G'arbiy Afrikada hosilning ko'rsatkichlari kakao narxini belgilovchi omil bo'ladi.

StoneX kompaniyasining Stetzel ta'kidlashicha, "Shokolad hashamatli mahsulotdir, shuning uchun u har doim ham narx-talabga nisbatan elastik korrelyatsiyaga amal qilmaydi. Ammo yuqori narxlar oxir-oqibatda iste'molchilarning kamayishini anglatadi. "