Indien hat kürzlich neue Beschränkungen für den Export von Reis eingeführt, um seine eigene Ernährungssicherheit zu gewährleisten, ein Schritt, der die weltweite Versorgung mit Getreide wahrscheinlich noch weiter verknappen wird. Die Regierung hat mit sofortiger Wirkung eine Exportsteuer von 20 % auf Parboiled-Reis eingeführt. Dies liegt daran, dass Indien Beschränkungen für den Auslandsverkauf aller Nicht-Basmati-Reissorten eingeführt hat, die etwa 80 % der gesamten Reislieferungen des Landes ausmachen. Indien ist weltweit der größte Reisexporteur und hat einen Anteil von 40 % am weltweiten Reishandel.
Die Umsetzung dieser Maßnahmen durch Indien hat zu einem Anstieg der asiatischen Reispreise geführt und erreichte Anfang dieses Monats den höchsten Stand seit fast 15 Jahren. Der Preisanstieg könnte weiter steigen, was erhebliche Kostenfolgen für Importeure wie die Philippinen und mehrere afrikanische Länder hätte. Indiens protektionistische Maßnahmen stehen im Einklang mit seinen aggressiven Versuchen, die inländischen Lebensmittelpreise im Vorfeld der bevorstehenden Parlamentswahlen zu senken, bei denen Premierminister Narendra Modi eine dritte Amtszeit anstrebt.
Durch die Beschränkung der Reisexporte will Indien die Inlandspreise senken und so zur Kontrolle der Nahrungsmittelinflation beitragen. Es wird jedoch erwartet, dass dieser Schritt die globalen Preise in die Höhe treibt und die Käufer dazu zwingt, die zusätzlichen Kosten zu tragen. Darüber hinaus kann es aufgrund dieser Entwicklungen zu Neuverhandlungen zwischen Käufern und Verkäufern bestehender Verträge kommen.
Reis ist ein Grundnahrungsmittel für fast die Hälfte der Weltbevölkerung. Indiens Beschränkungen für Reisexporte erfolgen zu einer Zeit, in der die weltweiten Lebensmittelkosten aufgrund von Faktoren wie dem anhaltenden Konflikt zwischen Russland und der Ukraine und volatilen Wetterbedingungen, die die weltweite Versorgung mit Getreide und Ölsaaten beeinträchtigen, weiterhin hoch bleiben. Es wurden Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen der indischen Maßnahmen auf ärmere Länder geäußert, insbesondere auf diejenigen, die sich noch immer von dem durch die COVID-19-Pandemie verursachten wirtschaftlichen Abschwung erholen.
Parboiled-Reis macht etwa ein Drittel der gesamten Reisexporte Indiens aus. Das Land hat bereits den Export von Bruchreis und weißem Nicht-Basmati-Reis verboten, die Lieferung von Weizen und Zucker eingeschränkt und Beschränkungen für die Lagerung bestimmter Feldfrüchte verhängt. Darüber hinaus gibt es Diskussionen über die Abschaffung einer 40-prozentigen Einfuhrabgabe auf Weizen sowie den möglichen Verkauf von Tomaten, Zwiebeln und Getreide aus staatlichen Reserven, um die heimische Versorgung zu verbessern.
Es ist erwähnenswert, dass Parboiled-Reis vor dem Mahlen teilweise gekocht wird, was seinen Nährwert erhöht und die Textur des gekochten Reises verändert. Einige Restaurants bevorzugen Parboiled-Reis, weil er bereits sauber und leicht zu kochen ist.
Die Regierung hat klargestellt, dass Exporteure mit gültigen Akkreditiven vor der Umsetzung der neuen Vorschriften weiterhin Reis versenden dürfen. Die Exportsteuer auf Parboiled-Reis bleibt laut Mitteilung der Regierung bis zum 15. Oktober in Kraft.