Kadiri ulimwengu unavyokumbana na mawimbi ya joto ya mara kwa mara na kali kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, madhara kwa afya ya binadamu yanazidi kuwa dhahiri. Ingawa athari za haraka za joto kwa ustawi zinaeleweka vizuri, utafiti mpya umefunua athari ya sekondari ya siri zaidi: njaa. Kulingana na utafiti huo uliofanywa na Carolin Kroeger, mtafiti wa shahada ya udaktari katika Chuo Kikuu cha Oxford, kaya duniani kote huhangaika kumudu chakula wakati wa joto kali hali inayofanya iwe vigumu kufanya kazi na kupata kipato. Utafiti huu, uliochapishwa katika jarida la Nature Human Behaviour, unatoa mwanga juu ya athari kubwa ambayo ongezeko la joto linayo juu ya usalama wa chakula.
Utafiti wa Kroeger uligundua kuwa wiki ya halijoto ya joto, inayofafanuliwa kuwa wiki yenye angalau siku tatu iliyoorodheshwa katika asilimia 10 ya joto zaidi ya mwaka, ilihusishwa na ongezeko dogo lakini kubwa la uhaba wa chakula cha kaya. Iwapo mwelekeo huu ungepitishwa katika nchi kama India, kwa mfano, itamaanisha kuwa watu milioni 8 zaidi wanatatizika kujilisha ipasavyo katika wiki ya joto kali. Sababu ya uwiano huu iko katika ukweli kwamba joto linapoongezeka, watu ambao mapato yao yanategemea uzalishaji wao wanaweza kupata kidogo. Hii inaweza kuwa kwa sababu wanachagua kuacha kazi au kwa sababu joto hudhoofisha uwezo wao wa kufanya kazi katika viwango vyao vya kawaida vya tija. Mnamo 2021 pekee, joto kali lilisababisha hasara ya saa za kazi bilioni 470 ulimwenguni, takriban sawa na 1. Wiki 5 za kazi kwa kila mtu.
Athari za joto kwenye mapato ya wafanyikazi ni muhimu haswa kwa wale walio katika ajira isiyo rasmi na hatarishi ya nje. Wafanyakazi wa mchana, wafanyakazi wa kilimo, na watu binafsi walio na ajira isiyo rasmi wako hatarini zaidi na wana uwezekano mdogo wa kuwa na wavu wa usalama. Zaidi ya hayo, nchini Marekani, wafanyakazi wengi wa kilimo hawana hati, ambayo inazuia upatikanaji wao wa huduma za kijamii. Viwanda vya nguo, vinavyojulikana kwa insulation yao duni, uingizaji hewa, na ukosefu wa viyoyozi, pia huleta changamoto kwa wafanyikazi wa ndani. Zaidi ya hayo, ukosefu wa upatikanaji wa majokofu unazidisha suala la uhaba wa chakula katika maeneo mengi.
Ingawa utafiti huu hauanzishi uhusiano wa sababu kati ya ongezeko la joto na ukosefu wa usalama wa chakula, uwiano kati ya ajira hatarishi za nje na uhaba wa chakula unaambatana kimantiki. Antonella Mazzone, mtafiti katika Chuo Kikuu cha Bristol, alipongeza utafiti huo kama simu muhimu ya kuamsha kuhusu makutano ya mabadiliko ya hali ya hewa na usalama wa chakula. Mazzone inasisitiza haja ya uingiliaji kati wa haraka na mikakati ya kupunguza ili kushughulikia hali hizi.
Ili kufikia hitimisho lake, Kroeger alichanganua zaidi ya nusu milioni uchunguzi kutoka kwa Kura ya Kimataifa ya Gallup, ambayo huwachunguza watu wazima karibu kila nchi. Kwa kutumia data ya halijoto kutoka kwa Kielezo cha Hali ya Hewa cha Universal Thermal, alilinganisha majibu kutoka kwa wale waliopata uzoefu wa wiki ya joto na wale ambao hawakupata. Matokeo yalionyesha kuwa watu walio na wiki ya joto walikuwa na uwezekano mkubwa wa kukabiliwa na uhaba wa chakula katika kipindi hicho. Zaidi ya hayo, idadi ya siku za joto zilizopatikana ilihusiana moja kwa moja na viwango vya juu vya uhaba wa chakula.
Ili kupunguza athari za joto kali kwenye usalama wa chakula, kuimarisha mitandao ya kijamii na kuboresha ufikiaji wa majokofu ni hatua muhimu. Zaidi ya hayo, kuchunguza suluhu za kiubunifu kama vile programu za bima ndogo, kama vile majaribio ya Wakfu wa Rockefeller nchini India, kunaweza kutoa usaidizi wa kifedha kwa wafanyakazi wasio rasmi wakati wa joto kali, na kuwaruhusu kujiepusha kufanya kazi katika mazingira hatarishi bila kuacha mapato yao. Suluhu za muda mrefu zitahitaji kubuni miji, sehemu za kazi, na majengo ambayo yanatanguliza mifumo ya kupoeza tulivu ili kuhakikisha ustawi wa wafanyikazi, kuwazuia kuchagua kati ya afya zao na njaa. < p > Huku hali ya hewa ya kimataifa inavyozidi kuwa joto, kushughulikia usalama wa wafanyakazi na hatari zinazohusiana na ukosefu wa chakula lazima iwe kipaumbele cha kwanza. Ni muhimu kwa serikali, watunga sera, na watu binafsi kuja pamoja ili kutekeleza masuluhisho endelevu na ya kina ambayo yanapunguza athari za mawimbi ya joto kwenye usalama wa chakula.